Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Ceremonial Økologisk Kakao

159,95 kr
Fødevare
Økologisk Ceremonial Kakao fra Peru.
200 g 799,75 kr/kg
Variant
  • Med 100 % økologiske, uristede kakaonibs
  • Til en fyldig og cremet kakaodrik
  • Intens og naturligt bitter kakaosmag
  • Til kakao, desserter og bagværk

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
PL-EKO-09
Ikke-EU jordbrug

Økologisk Ceremonial Kakao fra Peru med ren, mørk kakaosmag. Her får du uristet kakao med intens dybde og naturlig bitterhed.

Derfor vælger mange Ceremonial Kakao

  • Kun én ingrediens
    Fremstillet af 100 % økologiske, uristede kakaonibs, uden tilsat mælk eller andre ingredienser. Du får ren kakao og kan selv styre sødme og smag.
  • Uristet, kraftig kakao
    Uristede kakaobønner giver en mørk, koncentreret kakaosmag med markant, naturlig bitterhed, der adskiller sig tydeligt fra almindeligt kakaopulver.
  • Naturligt indhold af kostfibre
    Kakaomassen indeholder kostfibre som en naturlig del af kakaoen.
  • Økologisk kvalitet
    Kakaoen stammer fra økologisk jordbrug uden for EU og er fremstillet som faste plader, der kan hakkes og smeltes til drikke og madlavning.

Smag og anvendelse

Smagen er intens, dyb og naturligt bitter med tydelig kakaokarakter. Den passer godt, hvis du foretrækker en mere rå og oprindelig kakaosmag og selv vil justere sødme og krydderier.

Kakaoen kan bruges til ceremoniel kakao, varme drikke, smoothies eller desserter. Hak pladen, smelt den langsomt i din foretrukne plante- eller komælk og tilsæt eventuelt sødme og krydderier som kanel, kardemomme eller nelliker efter smag.

Pladerne er opdelt i kvadrater, så du lettere kan afmåle den mængde kakao, du ønsker til en kop eller en opskrift. Pakningen indeholder 4 plader á 50 g, i alt 200 g.


Anvendelse

Fremgangsmåde (1 stor kop): Hak 25 g (en halv plade) ceremonial kakao. Kom i en gryde med 175 ml væske (fx havredrik) og opvarm langsomt under konstant omrøring, til konsistensen er helt glat og ensartet. Tilsæt sødme fx kokossukker eller agavesirup og krydderier fx kanel, kardemomme eller nelliker, efter eget ønske.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Uristet kakao nibs*.

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Nødder.

Næringsindhold

  • Energi
    2416 / 586
  • Fedt
    52 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    30 g
  • Kulhydrater
    6 g
  • - heraf sukkerarter
    1,5 g
  • Kostfibre
    23 g
  • Protein
    12 g
  • Salt
    0,2 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

58510

Varemærke

COCOA

Størrelse

200 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller den sig fra almindeligt kakaopulver?

Her er kakaoen uristet og uden tilsatte ingredienser. Smagen er mere intens, naturligt bitter og mere fyldig end klassisk kakaopulver.

Hvordan bliver konsistensen i en varm drik?

I varm væske smelter kakaoen langsomt og giver en fyldig, cremet drik.

Kan den kun bruges til ceremoniel kakao?

Nej, den kan også bruges til varm kakao, desserter og bagværk, når der ønskes en kraftig kakaosmag.

Er der andet i end kakao?

Nej, produktet består af 100 % økologiske, uristede kakaonibs.
Ceremonial Økologisk Kakao | 200 g
Ceremonial Økologisk Kakao | 200 g
159,95 kr