Fri fragt fra 399 kr.

Fri levering til butik fra 99 kr.

Ceremonial Grade Cacao

149,95 kr
Fødevare.
Ceremoniel cacao af høj kvalitet, håndteret med omtanke.
100 gr 1.499,50 kr/kg

Om produktet

Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Ceremoniel cacao er noget helt andet end almindelig kakao – både smagsmæssigt og i hvordan den er fremstillet: Laves af rå, sjældne Criollo kakaobønner fra Peru, som traditionelt har været brugt til cacao ceremonier. Bønnerne fermenteres og soltørres nænsomt, så cacaoens naturlige smag bevares. Alt sorteres og håndteres nænsomt. Hele bønnen bruges, ikke adskilt i kakaosmør og kakaotørstof som ved chokoladeproduktion. Fremstillingen sker med respekt for det oprindelige folks traditioner, mennesker og natur, så hver kop cacao bliver en oplevelse af nærvær og samklang med naturen. Intet andet tilsat end rå kakaobønnemasse. Den fungerer også som gave eller til rejser og ferie.

Anvendelse

1. Vej ønsket mængde cacao (ca. 25–35 g).
2. Hak cacaoen i mindre stykker, hvis det er en stor blok.
3. Kom cacao, krydderier og evt. sødme i en gryde.
4. Tilsæt plantemælk/vand lidt ad gangen under omrøring ved lav varme, så der ikke dannes klumper.
5. Stop, når konsistensen føles rigtig – undgå for høj varme, så cacaoens kvaliteter bevares.
Dette er kun forslag – det vigtigste er, at du nyder din cacao. Keep it simple.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares tørt og uden for direkte sollys.

Ingredienser

Ceremonial grade cacao (kakaobønnemasse) Criollo bønner.


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

  • Energi
    2744/656
  • Fedt
    55,6 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    36,1 g
  • Kulhydrater
    25,2 g
  • - heraf sukkerarter
    0,2 g
  • Kostfibre
    15,4 g
  • Protein
    13,6 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

58533

Varemærke

Camilles cacao love

Størrelse

100 gr

Leverandør

Camilles Cacao Love ApS

Bagsværdvej 70B 1. Sal
DK-2800 Kongens Lyngby

Ceremonial Grade Cacao
Ceremonial Grade Cacao
149,95 kr