Små, luftige pandekager med mild sødme og friskhed fra æble og en anelse æblecidereddike.
Ingredienser (ca. 12 stk)
4 æg
250 g hytteost
60 g havregryn
½ revet æble (eller små tern)
1 tsk. vaniljesukker eller vaniljepulver
½ tsk. æblecidereddike
Lidt fedtstof til stegning
Sådan gør du:
Kom alle ingredienser i en blender eller skål, og blend til en jævn dej.
Varm en pande op med lidt fedtstof.
Kom dejen på med en spiseske og steg til små pandekager
Server evt. med friske æblestykker og sirup
