Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Ny tilbudsavis - se tilbuddene her 📰
Spar 20% på alt Naturligolie
Bønner, ris og pasta Mad & drikke Pasta
ONOFF SPICES

Thai Curry Paste Økologisk | Massaman

27,95 kr
Fødevare.
Økologisk Thai Massaman Curry karrypasta.
50 g 559 kr/kg
Variant
Gul
Rød
Grøn
Massaman
Panang
  • Til mild og balanceret massaman-smag
  • Med økologiske krydderier og urter
  • Varm, krydret og let sødlig smag
  • Til cremet curry med kokosmælk

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
TH-BIO-132
Ikke-EU jordbrug

Thai Massaman Curry Paste fra ONOFF SPICES er en økologisk massaman karrypasta med autentiske thailandske smagsnoter og en mild, rund varme. Smagen har dybde uden at blive skarp, så den passer godt, når du ønsker en mere afdæmpet curry.

Pastaen er lavet med klassiske thailandske krydderier som rød chili, galangal, citrongræs, ingefær, korianderfrø og spidskommenfrø. Det giver en varm, aromatisk og let krydret smag, hvor citrongræs og galangal bidrager med friske, let citrusagtige noter, mens koriander og spidskommen giver den karakteristiske massaman-dybde. De vigtigste krydderier er økologiske.

Massaman er en af de blødere thai-karryer, hvor fokus er på varme og kompleksitet frem for styrke. Denne pasta røres op i kokosfløde eller kokosmælk og giver en cremet, duftende sauce. Den kan bruges til både kylling, oksekød og grøntsager.


Anvendelse

Serveringsforslag: Opvarm 160 ml kokosfløde (coconut cream) indtil det simrer. Tilføj derefter hele posen af karrypasta og lad simre videre indtil aromaerne er frigivet. Tilføj 300 g kylling, fisk eller grøntsager, og lad fortsat simre indtil fyldet er gennemkogt.
Retten kan evt. smages til med kokospalmesukker og fiskesauce.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares køligt, tørt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser
Rød chili*
Galangal*
Citrongræs*
Salt
Skalotteløg*
Vand
Hvidløg*
Korianderfrø*
Ingefær*
Spidskommenfrø*
Konserveringsmiddel: Citronsyre

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    454 kJ / 108 kcal
  • Fedt
    2 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    17 g
  • - heraf sukkerarter
    3 g
  • Kostfibre
    5 g
  • Protein
    3 g
  • Salt
    12 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55302

Varemærke

ONOFF SPICES

Størrelse

50 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager denne massaman curry paste?
Smagen er mild, rund og aromatisk med varme krydderier og let sødme. Der er noter af citrongræs, galangal, ingefær, korianderfrø og spidskommen.

Er den stærk?
Nej, chilien fylder ikke meget. Her er der mere fokus på en balanceret og krydret massaman-smag.

Hvordan bruger man karrypastaen?
Den bruges typisk sammen med kokosmælk eller kokosfløde, når du vil lave en cremet curry.

Hvad passer den godt sammen med?
Den runde smag passer godt til grøntsager, kylling, oksekød, linser eller tofu.
ONOFF SPICES Thai Curry Paste Økologisk | Massaman
ONOFF SPICES Thai Curry Paste Økologisk | Massaman
27,95 kr