Indlæser...
Teriyaki Sauce Ø
51,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Fødevare.
Ideel til at glasere med og egner sig eminent til wokretter, grill og marinader.
Ideel til at glasere med og egner sig eminent til wokretter, grill og marinader.
346,33 kr/l
Teriyaki Sauce Ø er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til marinader, wok og glasering
- Med rissirup og mirin
- Økologisk sauce med japansk karakter
- Let karameliseret overflade
Ofte købt sammen
Om produktet
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
GB-ORG-05
EU/Ikke-EU jordbrug
Clearspring Teriyaki Sauce er en økologisk sauce med japansk inspiration, dyb umami og en afrundet sødme. Den er lavet på plantebaserede råvarer, hvor rissirup giver sødmen, og Clearsprings egen sojasauce danner den fyldige base.
Derfor er denne teriyaki-sauce noget særligt
-
Økologisk og vegansk
Fremstillet af økologiske, plantebaserede råvarer med klassisk smag. -
Sødme fra rissirup
Teriyaki-saucen er rundet af med økologisk rissirup i stedet for raffineret sukker, hvilket giver en blød, karamelliseret sødme, der spiller fint sammen med det salte. -
Dyb umami fra sojasauce
Basen er Clearsprings egen økologiske sojasauce, brygget på hele sojabønner og hvede, som giver den karakteristiske dybe umami og en harmonisk saltprofil. -
Traditionel japansk inspiration
Den klassiske kombination af sojasauce, mirin, eddike, hvidløg og peber giver en klassisk teriyaki-smag, som passer godt til både grill- og wokretter.
Smagsprofil og anvendelse
Smagen balancerer sødt, salt og fyldig umami med let syre fra hvidvinseddike og frugtnoter fra æblejuicekoncentrat. Hvidløg samt sort og hvid peber giver et mildt krydret løft, uden at saucen bliver stærk.
Den kan bruges som glasering til grøntsager eller andre råvarer på pande, i ovn eller på grill, i wokretter med tydelig teriyaki-smag og i marinader, hvor sødme og umami skal give dybde.
En velsmagende økologisk teriyaki-sauce, der gør det let at tilføre japansk inspiration til både hverdagsretter og mere sammensatte måltider.
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
150 mlLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvad kendetegner smagen i denne teriyakisauce?
Hvad kendetegner smagen i denne teriyakisauce?
Der er fokus på balance mellem sødme, salt og umami med en fyldig og nuanceret smag.
Hvad er saucen lavet af?
Hvad er saucen lavet af?
Basen er økologisk sojasauce kombineret med rissirup og mirin. Derudover er der blandt andet hvidvinseddike, hvidløg og krydderier.
Hvordan kan man bruge teriyakisaucen i madlavning?
Hvordan kan man bruge teriyakisaucen i madlavning?
Den fungerer godt i marinader, wokretter, på grillen og til glasering.
Er der tilsat raffineret sukker i saucen?
Er der tilsat raffineret sukker i saucen?
Nej, den er uden tilsat raffineret sukker.
Teriyaki Sauce Ø
51,95 kr
