Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,5 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Dagstilbud - Spar 41% kun i dag
Se den nye fødselsdagsavis
Tilbud på økologiske fødevarer
Dressing og dip Kolonial Mad & drikke
Cosmoveda

Tamarind Paste Økologisk

94,95 kr
Fødevare.
Sur-sød pasta til f.eks. saucer og linseretter.
250 g 379,80 kr/kg
  • Til syre, dybde og balance i retter
  • Med 70 % tamarind og 30 % vand
  • Frugtig smag med noter af blomme og lime
  • Til chutneys, karryretter og dressinger

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Tamarind Paste er en økologisk, koncentreret frugtpasta af tamarind med den sød-syrlige smag, som kendetegner mange indiske og asiatiske retter. Den kan bruges, når du vil tilføre syre, frugtighed og dybde til saucer, curryer, chutneys og marinader.

Hvorfor vælge økologisk tamarindpasta?

  • Ren og enkel sammensætning
    Lavet af kun to ingredienser: 70 % økologisk tamarind og 30 % vand, uden unødige tilsætningsstoffer. Du får tamarindens naturlige frugtkarakter i en brugsklar form.
  • Intens sød-syrlig frugtsmag
    Tamarind har en karakteristisk smag, hvor sødme og syrlighed mødes. Den kan minde om blomme og lime og passer godt i retter, hvor smagen gerne må være både rund og frisk.
  • Autentisk smag i indiske og asiatiske retter
    Tamarindpasta er en klassisk ingrediens i især det indiske køkken og bruges i chutneys, curryretter, saucer, linse- og bønneretter samt marinader.
  • Koncentreret smagsgiver
    En lille mængde er ofte nok til at give mere syre og frugtighed i for eksempel gryderetter, saucer og dressinger.

Velegnet til dig, der gerne vil have den karakteristiske tamarindsmag i madlavningen, uden selv at skulle arbejde med hele tamarindfrugter.



Produktdetaljer

Har du spørgsmål til produktet?

Ingredienser
Tamarind* 70 %
Vand 30 %

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    460/108
  • Fedt
    0,2 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,1 g
  • Kulhydrater
    24,3 g
  • - heraf sukkerarter
    11,2 g
  • Protein
    2,3 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

28998

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

250 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager tamarindpastaen?
Den har en intens sød-syrlig og frugtig smag, ofte med et strejf af blomme og lime.

Hvad kan jeg bruge den i?
Den bruges typisk i chutneys, karryretter, linseretter, marinader, saucer og dressinger.

Hvad indeholder den?
Det er en enkel blanding af 70 % tamarind og 30 % vand fra økologiske ingredienser.

Hvornår vælger man tamarind frem for eddike eller citronsaft?
Når du vil have en mere rund og frugtig syre i retten frem for en skarpere syrlighed.
Cosmoveda Tamarind Paste Økologisk | 250 g
Cosmoveda Tamarind Paste Økologisk | 250 g
94,95 kr