Udsolgt
Indlæser...
Spidskommen hel Ø
62,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Fødevare.
Spidskommen anvendes mest i mad, som traditionelt krydres meget.
Spidskommen anvendes mest i mad, som traditionelt krydres meget.
629,50 kr/kg
Spidskommen hel Ø er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Med hele spidskommenfrø
- Varm og karakteristisk smag
- Kan ristes eller stødes før brug
- Økologisk krydderi uden tilsætningsstoffer
Ofte købt sammen
Om produktet
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug
Biogan Spidskommen hel er hele, økologiske frø med en aromatisk, let nøddeagtig og krydret smag, som især kendes fra mellemøstlige, indiske og mexicanske retter.
Når spidskommen er i hele frø, bevares aromaen bedre end i stødt spidskommen. Smagen frigives, når du rister eller maler frøene lige før brug, så krydderiet får mere fylde og friskhed. Det gør den velegnet i alt fra krydrede gryderetter og grøntsagsretter til falafel, shawarma, kebab, chili con carne, chutney og hjemmelavede pickles.
Produktet indeholder 100 % økologisk spidskommen.
Anvendelse
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
100 gLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på hel og stødt spidskommen?
Hvad er forskellen på hel og stødt spidskommen?
Hele frø holder aromaen bedre, til de bruges. De kan ristes eller stødes lige før brug for en mere nuanceret smag.
Hvordan får man mest smag ud af de hele frø?
Hvordan får man mest smag ud af de hele frø?
Rist dem let på en tør pande eller stød dem i en morter lige før brug.
Hvilken smag har hel spidskommen?
Hvilken smag har hel spidskommen?
Smagen er varm, krydret og let nøddeagtig med tydelig karakter.
Hvilke retter passer spidskommen godt i?
Hvilke retter passer spidskommen godt i?
Den bruges ofte i indiske, mellemøstlige og latinamerikanske retter samt i risretter, grøntsagsretter og krydderiblandinger.
Spidskommen hel Ø
62,95 kr
