Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Økologiske Sorte Bønner

64,95 kr
Fødevare.
Sorte bønner.
1 kg 64,95 kr/kg
  • Til måltider med mere substans
  • Med 22 g protein pr. 100 g
  • Med 24 g kostfibre pr. 100 g
  • Fyldig konsistens og let nøddeagtig smag

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Biogan Sorte bønner er en økologisk basisråvare med fyldig, næsten cremet konsistens og en mild, rund smag. De gør sig særligt godt i krydrede retter og indeholder naturligt protein og kostfibre.

Økologiske sorte bønner med fylde og gode anvendelsesmuligheder

  • 100 % økologiske sorte bønner
    Ren råvare – ingredienser: økologiske sorte bønner fra ikke-EU jordbrug.
  • Indeholder protein og kostfibre
    Sorte bønner bidrager med både planteprotein og fibre, som giver tekstur og fylde i måltidet.
  • Velegnede til mexicansk og sydamerikansk mad
    Klassisk ingrediens i chili sin carne, burritos, tacos, krydrede gryderetter og farverige salater.
  • Fyldig smag og tæt tekstur
    Bønnerne holder formen under tilberedning og giver både bid og dybde til dine retter.

Brug dem i varme retter, salater og wraps

Sorte bønner passer godt i plantebaserede retter, hvor du gerne vil have mere struktur og fylde, for eksempel i bønnefrikadeller, wraps, bowls eller som alternativ til kød i gryderetter. De tager også godt imod smag fra krydderier som spidskommen, chili, hvidløg og lime.

Inden brug skal bønnerne lægges i blød i 10-12 timer og derefter koges i ca. 30 minutter i frisk vand. Efter kogning kan de bruges direkte i retter, marineres, ristes på panden eller fryses ned til senere brug.


Anvendelse

Inden brug bør de sorte bønner lægges i blød i 10-12 timer, inden de koges i en halv time i frisk vand.
Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Sorte bønner*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1234 kJ / 295 kcal
  • Fedt
    1 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,2 g
  • Kulhydrater
    36 g
  • - heraf sukkerarter
    2,3 g
  • Kostfibre
    24 g
  • Protein
    22 g
  • Salt
    0,03 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18312

Varemærke

Biogan

Størrelse

1 kg

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager de sorte bønner?

De har en fyldig, tæt konsistens og en let nøddeagtig smag.

Skal bønnerne sættes i blød før brug?

Ja, de tørrede bønner skal lægges i blød og derefter koges i frisk vand.

Hvilke retter passer de især i?

De bruges ofte i chili, tacos, burritos, salater og gryderetter.

Hvad består produktet af?

Det består af 100 % økologiske, hele sorte bønner.
Biogan Økologiske Sorte Bønner | 1 kg
Biogan Økologiske Sorte Bønner | 1 kg
64,95 kr