Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
TIlbudsavisen slutter på søndag - se tilbuddene her 📰
Spar op til 33% på udvalgt magnesium
Kolonial Mad & drikke O - P urter og krydderier Urter og krydderier
Mill & Mortar

Sort peber hel Ø

54,95 kr
Fødevare.
Sort peber fra Sri Lanka.
50 g 1.099 kr/kg
  • Til friskkværnet peberaroma
  • Med 100% økologisk sort peber
  • Fra små kooperativer i Sri Lanka
  • Hele peberkorn med intens smag

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Mill & Mortars hele, økologiske sorte peberkorn er et godt valg, hvis du ønsker en mere frisk og aromatisk pebersmag end den, man ofte får fra færdigkværnet peber. Når kornene kværnes eller stødes lige før servering, træder de varme, friske og markante noter tydeligt frem og giver karakter til både enkle og mere sammensatte retter.

Peberet stammer fra Sri Lanka, hvor det dyrkes økologisk i små skovhaver sammen med andre afgrøder. De modne klaser høstes i samarbejde med lokale kooperativer, og det er med til at give peberet en nuanceret smag med klar oprindelse. Du får 100 % sort peber uden kunstige aromaer, farvestoffer eller smagsforstærkere, så det er peberets egen smag, der får lov at fylde.



Opbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser
Sort peber, hel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20531

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

50 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvorfor vælge hel peber frem for færdigkværnet?
De hele peberkorn holder bedre på aromaen og folder den for alvor ud, når de kværnes.

Hvad består peberen af?
Den indeholder kun 100% økologisk, hel sort peber.

Hvor kommer peberkornene fra?
Peberkornene kommer fra små kooperativer i Sri Lankas skovhaver.

Hvordan er smagen?
Smagen er intens og aromatisk med tydelig peberkarakter.
Sort peber hel Ø
Sort peber hel Ø
54,95 kr