Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Smokey Sally Krydderiblanding Økologisk

59,95 kr
Fødevare.
Krydderiblanding der egner sig rigtig godt til pulled pork.
50 g 1.199 kr/kg
  • Til letrøget og varm BBQ-smag
  • Med røget spansk paprika i centrum
  • Færdigafstemt med hvidløg og varme krydderier
  • Til rub og enkel marinade

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU/Ikke-EU jordbrug

Smokey Sally fra Mill & Mortar er en økologisk BBQ-krydderiblanding med dyb, røget smag, også når maden tilberedes i ovn eller på pande. Smagen er allerede godt balanceret med røget og sød paprika, hvidløg, koriander, fennikel, oregano og cayennepeber.

Smag og anvendelse

  • Røget paprika i centrum
    Spansk røget paprika giver blandingen en markant BBQ-smag med en tydelig, røget karakter.
  • Økologiske krydderier med nuancer
    Kombinationen af røget og sød paprika, hvidløgspulver, koriander, fennikel, oregano og cayennepeber giver en fyldig og afrundet smag.
  • Varme og balance i samme blanding
    Cayennepeber tilfører varme, mens fennikel, koriander og oregano runder smagen af med sødme, friskhed og urtede noter.
  • God til rub og marinade
    Brug den som tør rub på kødet eller rør den op med olie, og eventuelt eddike og salt, til en enkel marinade.

Særligt god til lyst kød og pulled pork

Smokey Sally er skabt med fokus på lyst kød. Den røgede paprika og de varme krydderier passer især godt til pulled pork, svinekød og kylling, hvor blandingen giver fylde og BBQ-smag både ved langsom tilberedning og ved hurtigere stegning.

Brug den, når du vil give retten en tydelig røget smag uden selv at sammensætte flere krydderier.



Opbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Røget paprika*
Sød paprika*
Hvidløgspulver*
Koriander*
Fennikel*
Oregano*
Cayenne peber*


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20543

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

50 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager Smokey Sally?

Den har en tydelig BBQ-karakter med letrøget paprika, varme krydderier og aromatiske urtetoner.

Hvad skiller denne krydderiblanding ud fra en almindelig grillkrydderi?

Her er røget spansk paprika den bærende smag, og blandingen er afstemt med blandt andet hvidløg, koriander, fennikel, oregano og cayenne.

Hvad kan jeg bruge Smokey Sally til?

Den passer især som tør rub eller i en enkel marinade til lyst kød og pulled pork.

Er krydderierne økologiske?

Ja, det er en økologisk krydderiblanding fra Mill & Mortar.
Mill & Mortar Smokey Sally Krydderiblanding Økologisk | 50 g
Mill & Mortar Smokey Sally Krydderiblanding Økologisk | 50 g
59,95 kr