Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Sesamfrø Ø

89,95 kr
Fødevare.
Uafskallede økologiske sesam frø, bl.a. gode i brød.
1 kg 89,95 kr/kg
  • Med 100 % økologiske sesamfrø
  • Med fyldig, nøddeagtig smag
  • Til bagværk, salater og tahin
  • Med sprød konsistens

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Biogan Sesamfrø er 100 % økologiske, uafskallede sesamfrø med en fyldig, nøddeagtig smag og et godt sprødt bid. De passer godt i både bagværk, salater og varme retter, hvor de tilfører både smag og struktur.

Sesamfrø er uafskallede frø med fyldig smag og sprødt bid, som giver ekstra struktur og fylde i mange retter. Derfor fungerer de ikke kun som pynt, men også som en ingrediens, der giver lidt mere fylde i maden og en rund sesamsmag.

Brug dem i brød og boller, stenalderbrød og som sprødt drys på burgerboller. De egner sig også godt i salater, til hjemmelavet tahin og som smagsgiver på sushi eller varme retter. Ristes de kort på panden eller i ovnen, træder sesamsmagen tydeligere frem.



Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

SESAMfrø*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Soja, gluten, nødder, jordnødder.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    2429 kJ / 588 kcal
  • Fedt
    50 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    6,8 g
  • Kulhydrater
    10 g
  • - heraf sukkerarter
    0,2 g
  • Kostfibre
    11 g
  • Protein
    18 g
  • Salt
    0,11 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18380

Varemærke

Biogan

Størrelse

1 kg

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvad betyder det, at sesamfrøene er uafskallede?

Det vil sige, at skallen stadig er på frøene. Her får du den hele råvare.

Hvordan smager de bedst?

De har en fyldig, nøddeagtig smag i sig selv. Rister du dem let på panden, bliver smagen mere intens.

Hvad kan jeg bruge sesamfrøene til?

De passer blandt andet i brød, knækbrød, mysli, salater, tahin, bowls og som topping på sushi.

Er det kun til topping, eller kan de også bruges i selve maden?

De kan bruges til mere end pynt. De tilfører både sprødhed og fylde i bagværk og madlavning.
Sesamfrø Ø
Sesamfrø Ø
89,95 kr