Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,5 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Se den nye fødselsdagsavis
Tilbud på økologiske fødevarer
Bagning, mel, gryn og korn Mad & drikke Mel Quinoa
DAVA

Quinoamel Økologisk

44,95 kr
Fødevare.
Quinoamel er velegnet til bagning af brød, boller, vafler og pandekager.
300 g 149,83 kr/kg
  • Til variation i bagning
  • Mild, let sød og nøddeagtig smag
  • Med økologiske danske quinoafrø
  • Til brød, pandekager og sød bagning

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

DAVA Økologisk quinoamel er et naturligt glutenfrit mel af økologiske quinoafrø med en mild, let nøddeagtig smag. Det kan bruges i bagning, når du vil variere dit melvalg eller bage glutenfrit.

  • Økologisk og naturligt glutenfrit
    Fremstillet af økologiske quinoafrø af sorten Vikinga. Et godt alternativ til hvedemel i både glutenfri bagning og opskrifter, hvor du ønsker at variere melblandingen.
  • Indeholder kostfibre
    Quinoamel indeholder kostfibre og protein, hvilket giver en anden næringsprofil end klassisk hvedemel.
  • Mild, let nøddeagtig smag
    Den fine, let søde og nøddeagtige smag giver karakter til bagværket uden at overdøve de øvrige ingredienser.

Til brød, kager og glutenfri opskrifter

Quinoamel er velegnet til brød, boller, pandekager, vafler og småkager. Brug det alene i glutenfri opskrifter, eller kombiner det med andre meltyper. Til brød anbefales det at bruge op til ca. 30 % quinoamel i dejen for en god struktur.

Det er et alsidigt mel, som tilfører både smag og variation i bagningen.


Anvendelse

Brug op til 30 % quinoamel i dine brødblandinger for at opnå det bedste resultat.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til produktet?

Ingredienser
Quinoamel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1533/364
  • Fedt
    6,8 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,8 g
  • Kulhydrater
    57 g
  • - heraf sukkerarter
    2,5 g
  • Kostfibre
    9,3 g
  • Protein
    14 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

58067

Varemærke

DAVA

Størrelse

300 g

Leverandør

DAVA Foods Ingredients A/S

Fabriksvej 6
DK-9560 Hadsund

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager quinoamelet?
Det har en mild, let sød og nøddeagtig smag, som ikke tager over i bagværket.

Hvad kan jeg bruge quinoamel til?
Det passer godt i brød, boller, pandekager, vafler, kager og muffins.

Skal quinoamel bruges alene eller sammen med andet mel?
I brød fungerer det bedst sammen med andre meltyper, så dejen får en god struktur.

Hvad er det lavet af?
Melet er lavet af økologiske, danske quinoafrø af sorten Vikinga.
DAVA Quinoamel Økologisk | 300 g
DAVA Quinoamel Økologisk | 300 g
44,95 kr