Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Økologisk Perlebyg

39,95 kr
Fødevare.
Pollerede bygkerner, et sundt alternativ til ris - Økologisk.
1 kg 39,95 kr/kg
  • Til risotto, supper og gryderetter
  • Med 100 % økologisk perlebyg
  • Mild smag med let sej tekstur
  • Kulhydratbase med lidt protein

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

Biogan Økologisk Perlebyg er polerede bygkerner fra europæisk landbrug. Kernerne har en mild smag og et fast bid, som giver god fylde i måltidet.

Perlebyg kan bruges som alternativ til ris og passer godt i fx risotto, supper, gryderetter, grød og salater. Det er et kornprodukt med kulhydrat, og det fungerer godt i retter, der skal give god fylde.

Ingredienslisten er enkel: 100 % økologiske bygkerner. Perlebyg er en klassisk råvare, som stadig passer godt i et moderne køkken, hvor god smag, tekstur og økologisk kvalitet gerne må gå hånd i hånd.


Anvendelse

Tag 2 dl byg og 4 dl vand og kog disse i 20 minutter med lidt salt.
Lad dernæst byggen hvile i 20 minutter
Anvendes til risotto i supper til grød og i gryderetter.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

BYGkerner*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Soja, sesam, jordnødder, nødder.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1461 kJ / 349 kcal
  • Fedt
    1,2 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,5 g
  • Kulhydrater
    77 g
  • - heraf sukkerarter
    0 g
  • Kostfibre
    3 g
  • Protein
    8 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18292

Varemærke

Biogan

Størrelse

1 kg

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller perlebyg sig fra ris i madlavning?

Perlebyg har en mild smag og mere bid end ris. Det giver en mere rustik tekstur i retten.

Hvilke retter passer perlebyg især til?

Det passer især godt i risotto-lignende retter, supper, gryderetter og kornbaserede grøder.

Hvad indeholder produktet?

Det indeholder 100 % økologisk perlebyg og ikke andre ingredienser.

Hvordan fungerer perlebyg som base i et måltid?

Perlebyg bidrager med kulhydrater og indeholder også lidt protein samt et lavt indhold af fedt.
Biogan Økologisk Perlebyg | 1 kg
Biogan Økologisk Perlebyg | 1 kg
39,95 kr