✔ Fri fragt fra 299 kr.     ✔ Levering 1-3 hverdage.     ✔ Køb online - returnér i butik!     ✔ Info om ændringer på Helsam.dk

Perlebyg Ø

Fødevare.
Hele, polerede bygkerner, som passer fint ind i det nye nordiske køkken.

400 gr 52,37 kr/kg
20,95 kr

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Hele, polerede kerner er solid, rustik mad med dybe rødder i den europæiske bondekost. Traditionen videreføres nu i det nye, nordiske køkken, hvor perlerne er med helt fremme i gastronomiens forreste rækker. Genopdag dine forfædres råvarer. Perlebyg har et perlemorsagtigt, lyst skær og en mild smag. Blid og med en let sødmefyldt kant. Spis perlerne både kolde og varme. F.eks. i salater, sammenkogte retter, supper og som tilbehør til varme retter.

EU Organic certification icon
DK-ØKO-100
EU jordbrug

Anvendelse

Skyl perlerne i lunkent vand - forhindrer skum ved kogning.
Koges 45 -50 min. i rigeligt, letsaltet vand. Hæld overskydende vand fra, og server perlerne. Smager godt både kolde og varme.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket


Ingredienser

BYGkerner*

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1490 kJ/350 kcal
  • Fedt
    2,6 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,2 g
  • Kulhydrater
    64 g
  • - heraf sukkerarter
    1,7 g
  • Kostfibre
    8,4 g
  • Protein
    14 g
  • Salt
    0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

13070

Varemærke

Urtekram

Størrelse

400 gr

Leverandør

Midsona Danmark A/S Food & Beauty

Klostermarken 20
DK-9550 Mariager