Økologiske Nigellafrø
Nigellafrø - "Jomfru i det grønne" - Økologisk.
Biogan Økologiske Nigellafrø | 250 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til brød, risretter og salater
- Med noter af karse, peber og løg
- 100% økologiske nigellafrø
- Kan ristes kort for mere aroma
Ofte købt sammen
Om produktet
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Biogan Nigellafrø er små, sorte frø med en aromatisk smag og let karseagtige, pebrede noter, som giver et eksotisk præg til både brød og madretter. De er også kendt som “jomfru i det grønne”.
Her får du én ren råvare: økologiske nigellafrø (Nigella sativa). Frøene er hårde og sprøde, og når du gnider dem mellem fingrene eller rister dem let på en tør pande eller i lidt olie, træder duft og smag tydeligere frem med en dybere, krydret karakter.
Nigellafrø er en klassiker i mellemøstlige og sydasiatiske køkkener, hvor de ofte bruges som drys på brød som naan og tyrkisk brød eller som mørkt modspil i salater, ris-, kartoffel-, fiske- og grøntsagsretter. De kan også bruges i marinader, chutneyer og krydderiblandinger som karry og Bengali five spices, hvor de tilfører både smag og et dekorativt udtryk.
Opbevaring
Produktdetaljer
Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
250 gLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan smager nigellafrø?
Hvordan smager nigellafrø?
Hvad kan jeg bruge nigellafrø til?
Hvad kan jeg bruge nigellafrø til?
Kan frøene ristes før brug?
Kan frøene ristes før brug?
Er der andet end nigellafrø i produktet?
Er der andet end nigellafrø i produktet?
