Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Nelliker Hele

49,95 kr
Fødevare.
Et velkendt krydderi i bagværk. Bruges også i det orientalske køkken.
75 g 666 kr/kg
  • Til bagværk, gløgg og simreretter
  • Med gradvis frigivelse af smag og duft
  • Til tydelig og varm krydring
  • Med karakteristisk nellikearoma

Ofte købt sammen

Om produktet

Natur-Drogeriet Nelliker hele giver en ren og koncentreret aroma i køkkenet. De hele nelliker har en markant, varm og krydret smag, der hurtigt sætter sit tydelige præg på både mad og drikke, og ofte er få stykker nok.

Fordi nellikerne er hele, bevares deres dybe duft og smagsintensitet, indtil du bruger dem. Du kan lade dem give langsom, aromatisk varme i gryderetter og drikke, eller mortre dem let, hvis du ønsker en mere gennemtrængende kryddernote. Tørrister du nellikerne kort ved middel varme, træder deres olieholdige, aromatiske karakter endnu mere frem og opleves rundere og mere fyldig i smagen.

Nelliker er et klassisk krydderi i det nordiske køkken, hvor de kendes fra blandt andet bagværk, varme drikke og krydrede indlæg. Samtidig er de et vigtigt smagselement i mange indiske, afrikanske og mellemøstlige retter, hvor de indgår i alt fra krydderblandinger til simreretter. Her får du rene nelliker (Caryophyllus aromaticus) uden unødige tilsætninger.



Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Nelliker (Caryophyllus aromaticus)


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

16715

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

75 g

Leverandør

Natur-Drogeriet A/S

Nydamsvej 13-15
DK-8362 Hørning

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er fordelen ved, at nellikerne er hele?

Hele nelliker afgiver smag og duft gradvist i varme retter og drikke, så det er nemmere at justere krydringen undervejs.

Hvilke retter passer hele nelliker især til?

De bruges ofte i julebag, gløgg, kryddersnaps, syltelage og klassiske simreretter, hvor den varme nellikesmag gerne må træde frem.

Kan de også bruges i andet end nordiske opskrifter?

Ja, de passer også i krydrede retter fra blandt andet det indiske, mellemøstlige og afrikanske køkken.

Hvordan får man en rundere smag frem?

Du kan tørriste nellikerne kort ved middel varme, før de tilsættes. Det giver en mere rund og nuanceret aroma.
Natur-Drogeriet Nelliker Hele | 75 g
Natur-Drogeriet Nelliker Hele | 75 g
49,95 kr