Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Nelliker Hel Økologisk

54,95 kr
Fødevare.
Hele kryddernelliker fra Sri Lanka.
35 g 1.570 kr/kg
  • Til varm, krydret smag med let sødme
  • Med hele blomsterknopper
  • Fra skovhaver i Sri Lanka
  • Mere nuanceret end formalede nelliker

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Mill & Mortar hele økologiske nelliker er den rene, intenst aromatiske udgave af et klassisk krydderi. Her får du hele blomsterknopper med en naturligt kraftig duft og smag, der kan løfte både varme retter, drikke og bagværk.

Nellikerne stammer fra økologiske skovhaver i Sri Lanka. Når de bevares hele, holder de bedre på deres naturlige æteriske olier, så den dybe, varme aroma først frigives, når du knuser dem eller bruger dem i maden. Det giver en mere koncentreret og karakterfuld smagsoplevelse end et fintmalet standardkrydderi.

Smagen er varm og aromatisk med en let sødme og en markant krydret note, der hurtigt træder igennem i gryden eller i koppen. Det er en økologisk enkeltingrediens med kun kryddernelliker og en tydelig smagsprofil.



Opbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Kryddernelliker*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20487

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

35 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på hele og formalede nelliker?

Hele nelliker bevarer aromaen bedre i knoppen, så smagen opleves mere koncentreret og nuanceret.

Hvordan smager de her nelliker?

Smagen er varm, krydret og let sødmefuld med et diskret pebret bid.

Hvor kommer nellikerne fra?

De kommer fra skovhaver i Sri Lanka og består af 100% økologiske kryddernelliker.

Hvad kan jeg bruge hele nelliker til?

De passer blandt andet i simreretter, gløgg, teblandinger, chutney og klassiske retter som rødkål.
Mill & Mortar Nelliker Hel Økologisk | 35 g
Mill & Mortar Nelliker Hel Økologisk | 35 g
54,95 kr