Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Ny tilbudsavis - se tilbuddene her 📰
Spar fra 24% på magnesium fra Solaray
Mad & drikke Melasse Sukker og sødemidler
Rapunzel

Melasse Af Rørsukker Økologisk

41,95 kr
Fødevare.
Denne fine økologiske Melasse kommer fra uraffineret sukkerrør.
300 g 139,83 kr/kg
  • Med naturligt indhold af mineraler
  • Mørk og let bitter-sød smag
  • Til bagværk, grød og saucer
  • Uraffineret melasse af sukkerrørssaft

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Melasse af rørsukker fra Rapunzel er et økologisk, mørkt og uraffineret sødemiddel lavet af indkogt saft fra sukkerrør. I stedet for at blive raffineret til hvidt sukker bevares den koncentrerede, klæbrige del af sukkerrøret, med en tydelig råvarekarakter.

Smagen er fyldig og markant: mørk, let bitter og maltet med en dyb sødme, der ikke er neutral som almindeligt sukker. Derfor passer melassen godt i opskrifter, hvor smagen gerne må træde tydeligt frem, for eksempel i groft brød, krydrede kager, rugbrød, grød, müsli, yoghurt eller varme drikke som te.

Melasse er en koncentreret sirup fra sukkerrør. Denne rørsukkermelasse kan indeholde små mængder mineraler som jern, calcium, magnesium og kalium, når du vil søde din mad med mere karakter.



Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser
Rørsukker melasse*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1240 kJ / 292 kcal
  • Fedt
    0,5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    69 g
  • - heraf sukkerarter
    57 g
  • Kostfibre
    2,6 g
  • Protein
    2,2 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18872

Varemærke

Rapunzel

Størrelse

300 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager denne melasse sammenlignet med almindeligt sukker?
Smagen er mørk, fyldig og aromatisk med en let bitter-sød karakter og noter af malt eller lakrids.

Hvad adskiller melassen fra lys sirup?
Her er smagen mere markant og dyb. Den bruges ofte, når maden gerne må få mere fylde og farve.

Hvad er den lavet af?
Det er sukkerrørssaft, som er kogt ind til en koncentreret sirup uden tilsatte stoffer.

Hvad kan jeg bruge den i?
Den passer blandt andet i rugbrød og andet bagværk, men også i grød, müsli, yoghurt og saucer.
Rapunzel Melasse Af Rørsukker Økologisk | 300 g
Rapunzel Melasse Af Rørsukker Økologisk | 300 g
41,95 kr