Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Lakridsekstrakt Økologisk

119,95 kr
Fødevare.
Økologisk rålakridspulver til fødevarer - Med en intens smag af lakrids.
100 g 1.199,50 kr/kg
Variant
  • Til tydelig og autentisk lakridssmag
  • Med økologisk lakridsekstrakt i pulverform
  • Koncentreret smag i små mængder
  • Til både søde og salte opskrifter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Økologisk lakridsekstrakt fra Urtegaarden er et koncentreret lakridspulver fremstillet af økologiske lakridsrødder. Det bruges i madlavning og bagning, hvor du ønsker en tydelig og fyldig lakridssmag.

Derfor vælger mange økologisk lakridsekstrakt

  • Fremstillet af ægte lakridsrod
    Udvundet ved indkogning af økologiske lakridsrødder (Glycyrrhiza glabra L.) og efterfølgende spraytørring, så du får et koncentreret, naturligt lakridspulver.
  • Intens og fyldig lakridssmag
    Giver en dyb, rund og karakterfuld lakridsprofil, hvor selv små mængder kan sætte tydeligt præg på din opskrift.
  • Ren og økologisk ingrediens
    Et enkelt, økologisk produkt med lakridsekstrakt som eneste ingrediens, hvis du gerne selv vil styre smag og indhold i dit hjemmebag og din konfekt.
  • Alsidig anvendelse i køkkenet
    Velegnet til hjemmelavede lakridskonfekter som dameskrå og spejderhagl, lakridssirup, karamel, is, flødeboller, småkager, glasur, frosting og cupcakes samt som et aromatisk pift til fx kød- og fiskeretter.

Produktet er i levnedsmiddelkvalitet og indeholder ca. 7,5 % glycyrrhizinsyre. Det kan bruges i både søde og salte opskrifter, hvor en lille mængde ofte er nok til at give en tydelig lakridssmag.


Anvendelse

Dosering: Følg anvisning i opskrift.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares tillukket og tørt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Lakridsekstrakt* spraytørret (Glycyrrhiza glabra L.)

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

52763

Varemærke

Urtegaarden

Størrelse

100 g

Leverandør

Urtegaarden ApS

Aldershvilevej 1
DK-8961 Allingåbro

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager lakridsekstraktet?

Smagen er rund, fyldig og tydeligt lakridspræget med en intens aroma.

Skal der bruges meget i en opskrift?

Nej, det er et koncentreret pulver, så små mængder kan sætte markant smag.

Hvad kan jeg bruge det til?

Det kan bruges i blandt andet karameller, is, bagværk og desserter samt i enkelte salte retter.

Er det pulver eller flydende lakridsekstrakt?

Det er et lakridsekstrakt i pulverform fremstillet af lakridsrod.
Urtegaarden Lakridsekstrakt Økologisk | 100 g
Urtegaarden Lakridsekstrakt Økologisk | 100 g
119,95 kr