Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
TIlbudsavisen slutter på søndag - se tilbuddene her 📰
Spar op til 33% på udvalgt magnesium
Bagning, mel, gryn og korn Gryn og flager Kokosmel (grov) Mad & drikke
Biogan

Kokosmel Ø

69,95 kr
Fødevare.
Anvendes som pynt eller ingrediens i diverse kager og snacks.
500 g 139,90 kr/kg
  • Med 100 % økologisk kokos
  • Med naturligt indhold af kostfibre
  • Til fylde og tekstur i opskrifter
  • Til bagværk, desserter og topping

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Biogan Kokosmel er et økologisk kokosmel lavet af 100 % revet, ovntørret kokos. Der er ikke tilsat andre ingredienser, så du får en enkel råvare med tydelig kokossmag og god struktur.

Om Biogan Kokosmel Ø

  • Kun økologisk kokos
    Kokosmelet består udelukkende af økologisk kokos, som er revet og skånsomt tørret.
  • Indeholder kostfibre
    Kokosmel indeholder kostfibre og kan give god struktur i dejen. Det kan være et bevidst valg, når du vil tilføre dine opskrifter mere fiber.
  • Fyldig fedtprofil og kokossmag
    Den naturlige fedtandel fra kokosnødden giver en cremet mundfornemmelse og en fyldig, let sødlig kokossmag, som passer godt i bagværk og desserter.
  • Alternativ til traditionelt mel
    Kokosmel bruges ofte som supplement eller alternativ til traditionelt mel i bagning. Det opfører sig anderledes end hvedemel og indgår derfor bedst i opskrifter, der er udviklet specifikt til kokosmel.

Biogan Kokosmel egner sig især til kager, småkager, boller og konfekt, hvor du gerne vil have både tekstur og tydelig kokossmag. Du kan også bruge det i grød, müsliblandinger eller som drys på yoghurt og morgenmad.



Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser
Kokosmel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    2929 kJ / 697 kcal
  • Fedt
    64 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    57 g
  • Kulhydrater
    24 g
  • - heraf sukkerarter
    7,4 g
  • Kostfibre
    3,9 g
  • Protein
    8 g
  • Salt
    0,09 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18287

Varemærke

Biogan

Størrelse

500 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvad består kokosmelet af?
Det består af finrevet, ovntørret økologisk kokos uden tilsat sukker, aroma eller andre tilsætningsstoffer.

Hvordan bruger man kokosmel i køkkenet?
Det bruges både i bagning og som topping, fx i kager, småkager, kugler, grød, yoghurt og smoothie bowls.

Hvordan smager og føles det i opskrifter?
Det har en tydelig kokossmag og en tæt, fyldig struktur, som giver mere tekstur i opskriften.

Kan det bruges i opskrifter uden almindeligt mel?
Ja, det bruges ofte som alternativ ingrediens i den type opskrifter, hvor man ikke bruger almindeligt hvedemel.
Kokosmel Ø
Kokosmel Ø
69,95 kr