Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Medlemstilbud: Spar 20% på alle* kosttilskud
Medlemstilbud: Spar 20% på alle* plejeprodukter
Kolonial Krydderiblandinger Mad & drikke Urter og krydderier
Mill & Mortar

Karl Otto Krydderiblanding Økologisk

59,95 kr
Fødevare.
Økologisk krydderiblanding til risotto og saucer.
40 g 1.498,75 kr/kg
  • Til mere dybde i risotto og saucer
  • Med Karl Johan, hvidløg og sort peber
  • Til supper og kornretter med svampenoter
  • Økologiske ingredienser

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU/Ikke-EU jordbrug

Karl Otto fra Mill & Mortar er en økologisk krydderiblanding, hvor Karl Johan-svampen får lov til at stå helt i centrum. Den tørrede svamp giver en dyb, jordet umami-smag med toner af skovbund og efterår, der især klæder risotto, cremede saucer og langsomt simrede retter.

Blandingen er sammensat af økologisk Karl Johan-svamp, hvidløg, kruspersille og sort peber. Hvidløget giver fylde og varme, persillen tilfører et grønt, friskt modspil, og den sorte peber binder det hele sammen med en mild, aromatisk kant, uden at tage fokus fra svampens karakteristiske dybde. Det giver en balanceret smag, som gør det nemt at tilføre ekstra dybde til dine retter.

Der er også tilføjet blå kornblomst, som kan drysses over den færdige ret. De fine blomsterblade giver et smukt, farverigt finish, så både smag og udtryk løftes, når du serverer risotto, saucer eller andre cremede retter.


Anvendelse

Tilsættes under tilberedning. Anvend ca. 2 spsk. krydderi per 100 g risotto ris/korn og top evt. retten med frisk ristede svampe.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevar mørkt, tørt og lufttæt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser
Tørret Karl Johan svampe*
Hvidløgsgranulat*
Persille*
Sort peber*
Blå kornblomst*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20605

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

40 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad giver Karl Johan-svampen smagen i denne blanding?
Den tilfører en dyb, jordet umami, som giver mere fylde i retten.

Hvilke retter passer krydderiblandingen især til?
Den passer især til risotto, saucer, supper og kornretter.

Hvad er der ellers i blandingen end Karl Johan?
Der er også hvidløgsgranulat, persille, sort peber og blå kornblomst.

Er alle ingredienser økologiske?
Ja, alle ingredienser er økologiske og mærket med EU-økologi.
Mill & Mortar Karl Otto Krydderiblanding Økologisk | 40 g
Mill & Mortar Karl Otto Krydderiblanding Økologisk | 40 g
59,95 kr