Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Kanelpulver Ceylon Økologisk

199,95 kr
Fødevare.
Stærk men blid lugt samt en sød, rund, varm og aromatisk smag.
500 g 399,90 kr/kg
  • Med 100% økologisk Ceylon-kanel
  • Naturligt lavere kumarinindhold end kassia
  • Fin, varm og aromatisk kanelsmag
  • 100% ren kanel uden tilsætningsstoffer

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Biogan Ceylon kanelpulver er den klassiske Ceylon-variant, også kendt som Cinnamomum verum/zeylanicum. Den adskiller sig fra den mere udbredte Cassia-kanel ved naturligt at have et lavere indhold af kumarin.

Kanelen er 100 % økologisk og stammer fra ikke-EU jordbrug, hvor der dyrkes Ceylon-kanel med fokus på renhed og råvarekvalitet. Her får du fintmalet, økologisk Ceylon-kanel uden tilsætninger.

Smagen er varm, sødlig og aromatisk med en finere og rundere karakter end den kraftigere Cassia-kanel. Den passer godt i kager, desserter og juleklassikere som risengrød og bagværk. Den kan også bruges i varme retter som chili con carne og andre gryderetter, hvor du ønsker en blød kanelnote, der ikke tager over.


Anvendelse

Kanel bruges som krydderi i kager og desserter samt i varme retter som chili con carne.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Ceylon kanel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1325 kJ / 371 kcal
  • Fedt
    3,2 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,9 g
  • Kulhydrater
    56 g
  • - heraf sukkerarter
    55 g
  • Kostfibre
    24 g
  • Protein
    3,9 g
  • Salt
    0,07 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

29814

Varemærke

Biogan

Størrelse

500 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på Ceylon-kanel og kassia-kanel?

Ceylon kaldes ofte den ægte kanel. Den adskiller sig fra kassia ved blandt andet naturligt at have et lavere indhold af kumarin.

Hvad indeholder produktet?

Det indeholder 100% økologisk, malet Ceylon-kanel og ingen tilsætningsstoffer.

Hvordan smager denne kanel?

Smagen er varm, fin og aromatisk med en mere mild og nuanceret kanelprofil.
Biogan Kanelpulver Ceylon Økologisk | 500 g
Biogan Kanelpulver Ceylon Økologisk | 500 g
199,95 kr