Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Kaffe m Tremella/Maitake svampeekstrakt Ø

114,95 kr
Fødevare.
Lavsyrlig svampekaffe med Tremella og Maitake.
227 g 506,39 kr/kg
  • Til en mildere kaffeoplevelse
  • Med Tremella- og Maitake-ekstrakt
  • Rund smag med nøddeagtige noter
  • Til filter og stempelkande

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
SE-EKO-03
Ikke-EU jordbrug

Rå Hygge Snow Fungus & Maitake giver dig en fyldig kop kaffe med en markant mildere syreprofil. Her får du økologiske, medium-mørkristede Arabica-bønner kombineret med svampeekstrakt af Tremella (snow fungus) og Maitake, som tilfører ekstra dybde og karakter til smagen.

Det særlige ved denne svampekaffe

  • Lav syre, blidere kaffeoplevelse
    Kaffen er behandlet for at give en mildere, mindre syrlig smagsprofil. Det giver en rundere og mildere kaffeoplevelse.
  • Økologiske Arabica-bønner
    Baseret på mellemristede Arabica-bønner, som er kendt for deres rene, nuancerede smag. Ristningen er medium mørk, så du får både fylde og blødhed i koppen.
  • Dobbelt-ekstraheret Tremella og Maitake
    De sidste par procent af blandingen består af økologisk, dobbelt-ekstraheret svampeekstrakt af Tremella (snebævresvamp) og Maitake (tueporesvamp). De er valgt for at give et ekstra lag umami og en mere kompleks smagsprofil, uden at tage fokus fra selve kaffen.
  • Fyldig, rund smag
    Smagen beskrives som mild og fyldig med let nøddeagtige og chokoladeprægede toner, afrundet af en diskret umami-note fra svampeekstrakterne.
  • Færdigmalet til filter og stempelkande
    Kaffen er malet, så den egner sig godt til almindelig filterbrygning og stempelkande.

Er du nysgerrig på svampe i kaffe, men vil stadig have en kop, der smager som kaffe, er denne variant et godt sted at begynde. Svampeekstrakterne ligger diskret i baggrunden, mens den milde, fyldige kaffesmag stadig er det, der træder tydeligst frem.


Anvendelse

Dosering: 14 g til 1 kop kaffe.
Ristet medium mørk.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares i lufttæt beholder væk fra direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Mellemristede Arabica kaffebønner* (98%)
Ekstrakt af Tremella (snebævresvamp)* (1%)
Ekstrakt af Maitake (tueporesvamp)* (1%)


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55994

Varemærke

Rå Hygge

Størrelse

227 g

Leverandør

Råhygge Sverige AB

Skiftesvägen 2d
S-21874 Tygelsjö

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager kaffen?

Den er mild og rund med god fylde, nøddeagtige aromaer og en let chokoladeagtig eftersmag.

Er svampesmagen tydelig i kaffen?

Nej, Tremella og Maitake giver især dybde og let umami uden at tage over.

Hvad vil det sige, at kaffen er lavsyrlig?

Den er mindre syrlig end klassisk kaffe og har en blødere, rundere smag.

Hvordan brygger man kaffen bedst?

Den er filtermalet og passer til almindelig filterbrygning eller stempelkande.
Kaffe m Tremella/Maitake svampeekstrakt Ø
Kaffe m Tremella/Maitake svampeekstrakt Ø
114,95 kr