Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Ingrid-ærter afskallede og flækkede Ø

234,95 kr
Fødevare.
Økologiske afskallede og flækkede Ingrid-ærter.
5 kg 46,99 kr/kg
  • Til plantebaserede måltider med mere fylde
  • Med 20 g protein pr. 100 g
  • Med 10 g kostfibre pr. 100 g
  • Afskallede og flækkede for cremet konsistens

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Dansk jordbrug

Ingrid-ærter fra Aurion er en økologisk basisråvare dyrket på dansk jord. De er afskallede og flækkede, hvilket gør dem velegnede til supper, puréer og andre retter, hvor du ønsker en blød og cremet konsistens.

Derfor er Ingrid-ærter et godt valg

  • Økologisk og dansk dyrkning
    Ærterne er økologisk dyrket i dansk jordbrug.
  • Naturligt indhold af planteprotein og kostfibre
    Som bælgfrugt indeholder Ingrid-ærter naturligt både planteprotein og kostfibre og kan indgå som en base i måltidet.
  • Afskallede og flækkede for nem tilberedning
    Fordi ærterne er afskallede og flækkede, har de kortere kogetid end hele tørre ærter og er nemme at arbejde med i køkkenet.
  • Cremet konsistens og god fylde
    Når de koges, bliver Ingrid-ærter bløde og kan nemt koges ud, så de giver en cremet tekstur i supper, simreretter, puréer og sammenkogte retter.

Du kan koge Ingrid-ærter direkte i retten, hvor de bidrager med mild ærtesmag og kan være med til at jævne saucer og gryderetter.


Anvendelse

Man kan vælge at udbløde flækærterne 8-10 timer, men det er ikke nødvendigt, hvis ærterne koger med i simreretter.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Afskallede og flækkede Ingrid-ærter*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1394/330
  • Fedt
    2,1 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,4 g
  • Kulhydrater
    53 g
  • - heraf sukkerarter
    3,5 g
  • Kostfibre
    10 g
  • Protein
    20 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56275

Varemærke

Aurion

Størrelse

5 kg

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Ofte stillede spørgsmål

Hvad betyder det, at ærterne er afskallede og flækkede?

Det gør dem hurtigere at koge og giver en mere cremet og fyldig konsistens i varme retter.

Hvilke retter passer Ingrid-ærter især til?

De passer især til supper, mos, puréer, gryderetter og andre sammenkogte retter.

Hvad er forskellen på disse og hele tørrede ærter?

Her er ærterne afskallede og flækkede, så de koger lettere ud og binder retten mere sammen.

Er Ingrid-ærter glutenfri?

Ærter indeholder ikke gluten i sig selv og kan bruges som alternativ til kornprodukter i plantebaserede måltider.
Ingrid-ærter afskallede og flækkede Ø
Ingrid-ærter afskallede og flækkede Ø
234,95 kr