Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Indisk Rørsukker (Sukkerrørsaft) Økologisk

49,95 kr
Fødevare.
Indisk tørret sukkerrørsaft, også kaldet Jaggery.
400 g 124,88 kr/kg
  • Til sødme med mere smag
  • Med bevaret sukkerrørsmelasse
  • Økologisk uraffineret fuldrørsukker
  • Til te, bagning og indiske retter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Indisk rørsukker er et økologisk, uraffineret helrørsukker, også kendt som jaggery. Melassen er bevaret, hvilket giver sukkeret mere af sukkerrørets naturlige karakter og en dybere, karamellig smagsprofil.

Smagen er fyldig og rund med tydelige karamelagtige og let maltede noter, som giver mere dybde end et helt lyst, raffineret sukker. Det gør jaggery velegnet, når du ønsker en varm, gylden smag frem for et mere neutralt sødemiddel.

Brug det i både varme og kolde drikke, i grød, desserter og bagværk eller i indiske og andre krydrede retter, hvor den dybere smag virkelig kommer til sin ret. Du kan som udgangspunkt bruge det som erstatning for almindeligt rørsukker eller hvidt sukker, når du vil give dine opskrifter et mere aromatisk præg.



Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Rørsukker*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12097

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

400 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på dette og almindeligt hvidt sukker?

Her er sukkeret uraffineret, så sukkerrørsmelassen stadig er med. Det giver en mørkere farve og en mere fyldig, karamelagtig smag.

Hvad betyder jaggery?

Jaggery er et traditionelt indisk fuldrørsukker lavet af tørret sukkerrørssaft.

Hvordan smager det?

Smagen er varm, fyldig og karamelagtig med mere dybde end almindeligt hvidt sukker.

Hvordan kan jeg bruge det i mad og drikke?

Det kan bruges i stedet for almindeligt sukker i te, kaffe, grød, desserter, bagning og indiske retter.
Cosmoveda Indisk Rørsukker (Sukkerrørsaft) Økologisk | 400 g
Cosmoveda Indisk Rørsukker (Sukkerrørsaft) Økologisk | 400 g
49,95 kr