Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Ny tilbudsavis - se tilbuddene her 📰
Spar 20% på alt Naturligolie
Bønner Bønner, ris og pasta Hvide Mad & drikke
Biogan

Favabønner/hestebønner Økologisk

43,95 kr
Fødevare.
Økologiske afskindede heste bønner (fava bønner).
400 g 109,88 kr/kg
  • Til plantebaserede måltider med mere substans
  • Med højt indhold af protein
  • Med kostfibre og god fylde i maden
  • Afskallede bønner til jævn og cremet konsistens

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

Biogan Hestebønner er økologiske, afskallede hestebønner dyrket i Danmark. De er velegnede i hverdagsmaden, når du vil lave fyldige retter med bælgfrugter og planteprotein.

Det får du med Biogan Hestebønner

  • Indeholder planteprotein
    Hestebønner indeholder protein og kan indgå i vegetarisk og vegansk kost eller som plantebaseret supplement til øvrige proteinkilder.
  • Med kostfibre
    Som andre tørrede bælgfrugter indeholder hestebønner kostfibre.
  • Afskallede og lettere at bruge
    Biogans hestebønner er afskindede, så du slipper for den hårde skal. Det giver en blødere konsistens i både cremede retter og farsblandinger.
  • Danske og økologiske
    Bønnerne er dyrket i Danmark efter økologiske principper. Det giver en tydelig oprindelse og en råvare, du nemt kan finde plads til i det daglige køkken.

Sådan kan du bruge dem

Hestebønner kaldes også favabønner eller valske bønner og kan bruges i mange typer retter. De egner sig godt i plantefars, gryderetter, salater, spreads og dip. Du kan også bruge dem i stedet for kikærter, for eksempel i egyptisk-inspirerede falafler, hvor den afskallede struktur gør det lettere at få en jævn og cremet fars.

Bønnerne lægges i blød i 10-12 timer. Hæld derefter vandet fra, og kog bønnerne i nyt vand i mindst 30 minutter, før de bruges i madlavningen.


Anvendelse

Bønnerne lægges i blød i 10-12 timer. Vandet hældes bort og bønnerne koges i nyt vand i mindst en ½ time.

Prøv at lave egyptiske falafler, hvor hestebønnerne erstatter de typiske kikærter.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser
Hestebønner*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Soja og gluten.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1569 kJ / 371 kcal
  • Fedt
    3 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,5 g
  • Kulhydrater
    55,3 g
  • - heraf sukkerarter
    4,9 g
  • Kostfibre
    7 g
  • Protein
    27,2 g
  • Salt
    0,32 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12291

Varemærke

Biogan

Størrelse

400 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er særligt ved, at bønnerne er afskallede?
De er uden skal, så de er nemmere at arbejde med i retter, hvor du ønsker en jævn og cremet konsistens, som falafler, puréer og supper.

Hvordan kan jeg bruge favabønnerne i madlavningen?
De kan bruges i falafler, salater, gryderetter, supper og puréer. De kan også bruges som alternativ til kikærter i falafler.

Skal bønnerne tilberedes, før de bruges?
Ja, de skal blødlægges og koges i frisk vand efter anvisningen på emballagen.

Hvor kommer bønnerne fra?
De er økologiske og dyrket i Danmark.
Biogan Favabønner/hestebønner Økologisk | 400 g
Biogan Favabønner/hestebønner Økologisk | 400 g
43,95 kr