Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Medlemstilbud: Spar 20% på alle* kosttilskud
Medlemstilbud: Spar 20% på alle* plejeprodukter
Bagning, mel, gryn og korn Korn, frø og kerner Mad & drikke Spelt
Aurion

Hel Spelt Økologisk

49,95 kr
Fødevare.
Økologiske hele speltkerner.
1 kg 49,95 kr/kg
Variant
1 kg
5 kg
  • Til brød og boller med mere bid
  • Med hele økologiske speltkerner
  • Fuldkorn med naturligt indhold af protein
  • Til mere struktur og kornpræg i bagværk

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Dansk jordbrug

Aurion Hel spelt er hele, økologiske speltkerner fra dansk jordbrug, en ren fuldkornsråvare, hvor hele kernen er bevaret. Det giver en tydelig, nuanceret kornsmag og en mere rustik karakter i bagværk end fint malet mel alene.

Når kernerne koges og vendes ind i dejen, giver de saftigt bid og god fylde til brød og boller, uden at resultatet behøver at virke tungt. De bidrager med mere struktur og en tydeligere kernefornemmelse i brødet, især hvis du gerne vil bage med mere tekstur.

Aurion har fokus på kvalitet og friskhed, og derfor kan produkterne have en kortere bedst før-dato. Her får du økologiske speltkerner med markant kornsmag, som egner sig godt til brød og boller med mere bid og karakter.



Opbevaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser
Spelt (HVEDE)*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Byg, rug og havre.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1420/340
  • Fedt
    2,5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,3 g
  • Kulhydrater
    60,4 g
  • - heraf sukkerarter
    0,8 g
  • Kostfibre
    10,8 g
  • Protein
    13,3 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56260

Varemærke

Aurion

Størrelse

1 kg

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Ofte stillede spørgsmål

Hvad tilfører hele speltkerner i bagværk?
De giver mere struktur, bid og et tydeligere kornpræg i brød og boller.

Skal kernerne forkoges før brug?
De kan forkoges før dejen. Det giver et mere fyldigt og saftigt bagværk, som stadig kan have en luftig krumme.

Er det kun til bagning, eller er det også en fuldkornsråvare?
Det er begge dele. Produktet består af hele speltkerner og er en økologisk fuldkornsråvare.

Hvad er det særlige ved denne spelt?
Der er tale om hele, økologiske speltkerner dyrket og forarbejdet af Aurion med fokus på økologisk korn.
Aurion Hel Spelt Økologisk | 1 kg
Aurion Hel Spelt Økologisk | 1 kg
49,95 kr