Hel Purpurhvede Ø
Økologiske hele purpurhvedekerner.
Hel Purpurhvede Ø er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til fuldkorn med klid, kim og kerne
- Med fyldigere smag end almindelig hvede
- Mere bid og struktur i madlavningen
- Økologiske hele purpurhvedekerner
Ofte købt sammen
Om produktet
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Økologisk hel purpurhvede fra Aurion er hele, uraffinerede hvedekerner, hvor både klid og kim er bevaret. Det giver en fuldkornsråvare med mere bid og en mørkere purpurfarve, som adskiller sig fra almindelig hvede.
Når kornet bruges helt, følger kostfibre og de næringsstoffer, der naturligt findes i fuldkornet, med. Hel purpurhvede passer derfor godt i en varieret kost med fokus på fuldkorn.
Purpurhvede er et fint valg, hvis du gerne vil udforske andre hvedetyper end den klassiske lyse hvede og arbejde med en mere grov og karakterfuld råvare. Et økologisk kornprodukt fra dansk jordbrug med et særligt udtryk i køkkenet.
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Kostfibre
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
5 kgLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på purpurhvede og almindelig hvede?
Hvad er forskellen på purpurhvede og almindelig hvede?
Er det et fuldkornsprodukt?
Er det et fuldkornsprodukt?
Hvor kommer farven fra?
Hvor kommer farven fra?
Hvad kan de hele kerner bruges til?
Hvad kan de hele kerner bruges til?
