Hel hvede Ø Demeter
Biodynamiske hvedekerner.
Hel hvede Ø Demeter er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Med økologisk og biodynamisk Demeter-kvalitet
- Til brød og boller med mere struktur
- Til grød og salater med godt bid
- Med hele kerner og naturligt kostfiberindhold
Ofte købt sammen
Om produktet
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Biodynamisk dyrkning gør også afgrøderne bedre som foder for gårdens husdyr, så de både kan producere en sund gødning til jorden og give mælk, æg og kød af høj ernæringsmæssig kvalitet til forbrugerne. Demeterforbundet. Der findes både en Demeter Blomst og et Demetermærke. Begge mærker dækker over det samme.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Aurion Hel hvede Demeter er hele, biodynamiske hvedekerner, hvor hele kornet med klid, kim og kerne er bevaret. Det giver en uforarbejdet råvare med fuldkornets naturlige indhold af kostfibre og protein.
De hele kerner giver god struktur og et mere markant bid i både brød, boller og grød. Kogt kan hveden også bruges i salater og varme retter, hvor den tilfører fylde og tekstur.
Hvedekernerne er Demeter-mærkede og dyrket efter biodynamiske principper. Aurion har mange års erfaring med økologiske og biodynamiske kornprodukter, og her er fokus på en enkel, ren råvare fra dansk jordbrug til brug i dit eget køkken.
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Kostfibre
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
1.5 kgLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på hele hvedekerner og mere raffineret hvede?
Hvad er forskellen på hele hvedekerner og mere raffineret hvede?
Skal hvedekernerne koges før brug i bagning?
Skal hvedekernerne koges før brug i bagning?
Hvad kan jeg bruge de hele hvedekerner til?
Hvad kan jeg bruge de hele hvedekerner til?
Hvad betyder det, at de er Demeter?
Hvad betyder det, at de er Demeter?
