Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Fransk groft keltisk havsalt

36,95 kr
Fødevare.
Groft salt fra Biogan.
800 g 46,19 kr/kg
  • Med 100% havsalt
  • Minimalt forarbejdet havsalt
  • Traditionelt høstet på Île de Ré
  • Til madlavning og afsluttende krydring

Ofte købt sammen

Om produktet

Biogans franske, grove havsalt fra Ile de Ré er et godt valg, hvis du ønsker en grovere struktur og en mere markant saltsmag end ved almindeligt bordsalt. Det er et ubehandlet og ubleget havsalt, hvor den naturlige struktur og smag er bevaret.

Saltet fremstilles på den franske Ile de Ré efter gamle, keltisk inspirerede metoder. Det høstes i saliner, hvor havvandet langsomt fordamper i solen, og saltkrystallerne samles nænsomt ind. Saltet er ikke raffineret og indeholder ingen tilsætningsstoffer, kun 100% havsalt.

Den grove struktur og den rene, mineralske smag gør det velegnet, når du ønsker tydelige saltflager og mere bid i smagen end med fint salt.



Opbevaring

Opbevares tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Havsalt


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55963

Varemærke

Biogan

Størrelse

800 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller det sig fra almindeligt fint salt?

Her er saltet grovere i strukturen og har et mere rustikt udtryk i madlavningen.

Hvor kommer saltet fra?

Det stammer fra Île de Ré i Frankrig, hvor havsaltet høstes efter traditionelle metoder.

Hvorfor ser saltet gråligt og let fugtigt ud?

Det hænger sammen med saltets naturlige oprindelse og den minimale forarbejdning.

Hvad kan man bruge det til i køkkenet?

Det passer til madlavning og som afsluttende krydring på grøntsager, fisk, kød og bagværk.
Fransk groft keltisk havsalt
Fransk groft keltisk havsalt
36,95 kr