Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Ny tilbudsavis - se tilbuddene her 📰
Smag på sommerens drikke
Dadler Mad & drikke Nødder og tørret frugt/grønt Tørret frugt
Biogan

Dadelmasse Ø

59,95 kr
Fødevare.
Økologisk dadelmasse til bagværk eller konfekt.
500 g 119,90 kr/kg
  • Med 100 % økologiske dadler
  • Til sødme med karamelliserede noter
  • Blød og formbar i køkkenet
  • Til barer, kugler og konfekt

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
TN-BIO-001
Ikke-EU jordbrug

Biogan Dadelmasse er lavet af 100% økologiske dadler og intet andet. Uden tilsat sukker, olie eller andre tilsætningsstoffer – indeholder naturligt forekommende sukkerarter, kun blendet frugt med den naturlige sødme og fyldige smag bevaret.

Dadelmassen har en dyb, karamelliseret sødme og kan bruges som alternativ til raffineret sukker eller honning i kager, desserter og andre opskrifter. Fordi den består af hele, blendede dadler, får du også frugtens naturlige kostfibre med, i modsætning til almindeligt hvidt sukker, der kun bidrager med ren sødme. Det gør den til en fin måde at søde maden på, hvis du gerne vil bruge mindre raffineret sukker i hverdagen.

Konsistensen er blød og formbar, så du nemt kan ælte eller trykke den ud i dej, bruge den som base i hjemmelavede snacks eller røre den ud i grød og smoothies. Varmes den let op, bliver den ekstra medgørlig og kan formes til fx dadelkugler, "dadelbark" eller et simpelt frugtpålæg på brød.


Anvendelse

Dadelmassen kan bruges som pålæg på brød, er velegnet til ingrediens i kagedej, energibar, morgengrød eller smoothies.
Stykker fra dadlernes sten kan forekomme i massen.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt. Efter åbning opbevares dadelmassen på køl. Kan evt. skæres ud i mindre stykker og fryses ned.

Produktdetaljer

Ingredienser
Dadler*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1204 kJ / 284 kcal
  • Fedt
    0,5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    65 g
  • - heraf sukkerarter
    59 g
  • Kostfibre
    8,5 g
  • Protein
    2,3 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55823

Varemærke

Biogan

Størrelse

500 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller dadelmasse sig fra almindeligt hvidt sukker?
Det er lavet af hele dadler og giver både sødme og mere fylde i opskrifter.

Hvad kan jeg bruge dadelmassen til?
Den passer godt i kager, bagværk, smoothies og hjemmelavede snacks.

Er den nem at arbejde med i køkkenet?
Ja, konsistensen er blød og formbar. Ved let opvarmning bliver den endnu nemmere at arbejde med.

Kan den bruges til at binde ingredienser sammen?
Ja, den bløde masse fungerer godt i blandt andet dadelkugler, barer og konfekt.
Dadelmasse Ø
Dadelmasse Ø
59,95 kr