Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Hair Volume til Fast Glad Pris - klik her
Sidste chance - avisen slutter på søndag 📰
Kolonial Mad & drikke Salt, bouillon og soja Soja og shoyu
Renée Voltaire

Coconut Aminos Sweet and Salt, Soja Ø

74,95 kr
Fødevare.
Økologisk og glutenfri soja lavet af kokos nektar – soja uden soja.
250 ml 299,80 kr/l
  • Til en mild sød-salt umamismag
  • Med fermenteret kokosnektar og havsalt
  • Økologisk alternativ til klassisk sojasauce
  • Enkel sammensætning med to ingredienser

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
NL-BIO-001
Ikke-EU jordbrug

Coconut Aminos Sweet & Salt fra Renée Voltaire er et plantebaseret alternativ til klassisk sojasauce, lavet på fermenteret kokosnektar og havsalt. Smagen er mild, rund og umamifyldt, og den er lavet uden soja og uden glutenholdige ingredienser.

Det får du i flasken

  • Alternativ til klassisk sojasauce
    Giver en lignende salte og umamifyldte dybde, men er lavet uden soja og uden glutenholdige ingredienser.
  • Enkel sammensætning
    Kun to ingredienser: fermenteret kokosnektar og havsalt. Det giver en kort og overskuelig ingrediensliste.
  • Mild, sød-salt umami
    Fermenteringen af kokosnektaren giver en fyldig, men blid umami-smag med naturlig sødme og saltbalance, som mange oplever som mildere og rundere end klassisk sojasauce.
  • Naturligt forekommende aminosyrer
    Den fermenterede kokosnektar indeholder 14 naturligt forekommende aminosyrer, som er med til at præge produktets smag og karakter.

Sådan kan du bruge den

Coconut Aminos Sweet & Salt kan bruges, hvor du normalt ville bruge sojasauce: som dip til fx grøntsagsstave eller sushi, i marinader til grøntsager eller planteprotein og som smagssætter til ris, nudler og salater. Den sød-salte smag passer også godt til wokretter, dressinger og stegte grøntsager.

Et godt valg, hvis du gerne vil have en mild smagssauce med kort ingrediensliste.



Opbevaring

Ved stuetemperatur. Efter åbning opbevares den på køl.

Produktdetaljer

Ingredienser
Kokosnektar*
Havsalt

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi
    870 kJ / 210 kcal
  • Fedt
    0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    52 g
  • - heraf sukkerarter
    39 g
  • Kostfibre
    0,6 g
  • Protein
    0,4 g
  • Salt
    8 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

24361

Varemærke

Renée Voltaire

Størrelse

250 ml

Leverandør

AcuPharma A/S

Kong Haralds Vej 4
DK-4000 Roskilde

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager den sammenlignet med klassisk sojasauce?
Smagen er rundere og mildere med en sød-salt umami, og den er typisk mindre skarp end klassisk sojasauce.

Hvad er den lavet af?
Den er lavet af fermenteret kokosnektar og havsalt.

Hvad kan jeg bruge den til i madlavningen?
Den kan bruges i marinader, dressinger og dips eller direkte på ris, nudler og grøntsager.

Hvad adskiller den fra almindelig sojasauce?
Her er fokus på fermenteret kokosnektar i stedet for soja, med en blødere og mere sødlig smagsprofil.
Coconut Aminos Sweet and Salt, Soja Ø
Coconut Aminos Sweet and Salt, Soja Ø
74,95 kr