Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Citrussalt i flager

48,95 kr
Fødevare.
Flagesalt fra underjordiske saltkilder i Villena i Spanien.
70 g 699,29 kr/kg
  • Til afsluttende krydring
  • Med håndhøstede saltflager fra Villena
  • Med økologisk citronolie og citrontimian
  • Frisk citrusprofil med fint knas

Ofte købt sammen

Om produktet

Mill & Mortar Citrussalt i flager er et finishesalt, der giver retten et frisk løft lige før servering. De sprøde saltflager er blandet med citrus og urter, så et lille drys tilfører både smag, duft og en let sprød tekstur.

Derfor skal du vælge Citrussalt i flager

  • Håndhøstede saltflager fra Spanien
    Fremstillet af naturligt flagesalt fra underjordiske saltkilder ved Villena i Spanien, hvor sol og vind fra Middelhavet er med til at give salten en let, delikat og sprød struktur.
  • Frisk og balanceret citrussmag
    Smagen bygger på citronolie fra solmodne citroner og citrontimian, der tilsammen giver en ren, aromatisk citrustone med et mildt strejf af urter.
  • Naturligt farvespil
    Et strejf gurkemeje bidrager med en diskret gulgrøn tone, som gør flagerne dekorative på tallerkenen uden at dominere smagen.
  • God som finishesalt
    Brug salten som det sidste lag på fisk, skaldyr, grillede grøntsager, salater og andre retter med inspiration fra Middelhavet. De lette flager bevarer deres sprødhed og giver både duft, smag og tekstur ved servering.

Den gør sig især godt på retter, hvor du vil bevare råvarernes egen smag og samtidig tilføre et friskt strejf af citrus.



Opbevaring

Opbevares tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Salt 96,1 %
Citrontimian 2,9 %
Citronolie 1 %
Gurkemeje



Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

13210

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

70 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller dette citrussalt fra almindeligt salt?

Det er flagesalt med sprød struktur og smag af citron, citrontimian og et strejf af gurkemeje.

Hvornår passer det bedst at bruge citrussaltet?

Det passer især godt som sidste drys lige før servering, hvor flagerne og duften får lov at stå tydeligt frem.

Hvilke retter passer citrussaltet især til?

Det klæder især fisk, skaldyr, grøntsager, salater, æg og kylling.

Hvordan er smagen i forhold til klassisk flagesalt?

Her er den salte smag kombineret med en frisk citrontone og et aromatisk præg af citrontimian.
Citrussalt i flager
Citrussalt i flager
48,95 kr