Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Carob Pulver Økologisk

66,95 kr
Dobbelt point
Fødevare.
Kan bruges i stedet for kakao som drik, desserter og bagværk.
250 g 267,80 kr/kg
  • Til kakao-lignende smag uden koffein
  • Med naturlig sødme og karamelliseret smag
  • Med 100 % økologisk carob
  • Rigt på kostfibre

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-006
Italiensk jordbrug

Rapunzel Carob pulver er et økologisk alternativ til kakaopulver med en mild, ristet og let karamelagtig smag. Pulveret er lavet af carobfrugter fra Johannesbrødtræet og kan bruges i varme drikke, desserter og bagværk.

  • Naturligt sød og mild smag
    Carob har en blid, ristet og let karamelagtig sødme.
  • Koffein- og theobrominfri
    Giver en kakao-lignende smagsoplevelse uden de stimulerende stoffer, der normalt findes i kakao.
  • Kostfibre, calcium og fedtindhold
    Carobpulver indeholder kostfibre og calcium. Fedtindhold: under 0,5 g pr. 100 g.
  • Ren, økologisk råvare
    Består udelukkende af økologisk carobpulver, uden tilsat sukker eller andre tilsætningsstoffer.

Hvad er carob?

Carob er frugten fra Johannesbrødtræet. Til pulveret ristes, knuses og males frugtkødet til et fint mel, der ligner kakao i udseende, men har sin egen blidere smagsprofil. Det gør carob velegnet, når du ønsker en rund og behagelig smag uden bitterhed.

Sådan kan du bruge Rapunzel Carob pulver

Carobpulver kan bruges mange af de steder, hvor du normalt ville vælge kakao:

  • I varme eller kolde drikke, fx som carobdrik
  • I desserter, smoothies og cremer
  • I kager, cookies, muffins eller hjemmelavet konfekt

Den milde smag gør det nemt at bruge i både søde drikke og bagværk.



Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Carob pulver*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1266 kJ / 302 kcal
  • Fedt
    0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    52 g
  • - heraf sukkerarter
    32 g
  • Kostfibre
    37 g
  • Protein
    5 g
  • Salt
    0,02 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18616

Varemærke

Rapunzel

Størrelse

250 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager carob sammenlignet med kakao?

Smagen er mildere, rundere og mere karamelliseret end kakao, med en naturlig sødme fra frugten.

Hvad er forskellen på carob og almindeligt kakaopulver?

Carob er koffeinfrit og har en anden ernæringsprofil end klassisk kakao. Her er også en naturligt sødere smag.

Hvordan kan jeg bruge carobpulver i køkkenet?

Det kan røres i varme og kolde drikke eller bruges i desserter, grød, smoothies og bagværk.

Kan carob erstatte kakao i opskrifter?

Det kan ofte bruges i samme mængde som kakao, alt efter hvor sød og intens smag du ønsker.
Rapunzel Carob Pulver Økologisk | 250 g
Rapunzel Carob Pulver Økologisk | 250 g
66,95 kr