Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Byggryn Valsede Økologisk

36,95 kr
Fødevare.
Den yderste grove skal er delvist poleret af, hvorefter kernerne valses.
500 g 73,90 kr/kg
  • Med naturligt indhold af kostfibre og protein
  • Til blød og elastisk krumme i bagværk
  • Med mild, naturlig sødme
  • Til cremet tekstur i grød og desserter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

Økologiske, koldvalsede byggryn fra Skærtoft Mølle er et godt valg, hvis du ønsker et alternativ til den helt milde havre. Her får du 100 % byg af hele bygkerner, nænsomt valsede, så kornets fuldkornspræg og den rene råvare bevares.

Byg indeholder naturligt kostfibre og passer godt i både morgenmad og madlavning, når du gerne vil have mere fuldkorn i kosten. Brug byggryn som base i grød, eller som tilbehør i varme retter, hvor de bidrager med god fylde og en mild, rund smag.

Smagen er let sød og gør byggryn velegnede til grød, vælling, desserter og bagning. I brød og boller kan byg bidrage til en blød og elastisk krumme, mens grød og andre varme retter får en cremet konsistens og mere dybde i smagen. Med kun én økologisk ingrediens er det en enkel råvare, der er nem at bruge i hverdagen.



Opbevaring

Opbevares tørt og køligt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

BYG*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1423 kJ / 340 kcal
  • Fedt
    3 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,5 g
  • Kulhydrater
    72 g
  • - heraf sukkerarter
    2,6 g
  • Kostfibre
    8,6 g
  • Protein
    9,2 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

1478

Varemærke

Skærtoft mølle

Størrelse

500 g

Leverandør

Skærtoft Mølle

Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kendetegner de her byggryn?

Det er økologiske, koldvalsede byggryn med tydelig kornkarakter og en mild, naturlig sødme.

Hvordan fungerer byggrynene i bagning?

De tilfører fylde og en let sød kornsmag, og de giver en blødere og mere elastisk krumme.

Hvordan er smag og konsistens i grød og desserter?

Her giver byggrynene en cremet tekstur og en rund, behagelig kornsmag.

Er det kun til grød, eller kan de bruges på flere måder?

De kan bruges i grød, vælling, desserter og som supplement til andre kornsorter i bagning.
Skærtoft mølle Byggryn Valsede Økologisk | 500 g
Skærtoft mølle Byggryn Valsede Økologisk | 500 g
36,95 kr