Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Byg malt sirup Ø

39,95 kr
Fødevare.
Rig og fyldig smag, med en mildere sødme end den der findes i f.eks. honning.
300 g 133,17 kr/kg
  • Til mildere sødme med mere smagsdybde
  • Med 100 % spiret byg
  • Tyk konsistens, der også binder
  • Økologisk og vegansk

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Certification icon
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
NL-BIO-001
EU/Ikke-EU jordbrug

Clearspring Byg malt sirup er en mørk, tyk sirup med en dyb, maltrig smag, let melasse-agtige noter og en mildere sødme end honning og ahornsirup. Den passer godt, når du vil have sødme, der understøtter resten af smagen i maden uden at tage over.

Siruppen er fremstillet af 100 % økologisk, spiret (maltet) byg. Den traditionelle proces med spiring og langsom omdannelse af kornets naturlige stivelse giver en fyldig, kornnær smagsprofil, som adskiller sig fra mange raffinerede sødemidler. Det er et enkelt, plantebaseret produkt med én ingrediens, hvor kornets egen smag får lov at træde tydeligt frem.

Den naturligt tykke og klæbrige konsistens gør bygmaltsiruppen særlig velegnet i bagværk og hjemmelavede snacks, hvor den både søder og hjælper med at binde ingredienserne sammen, for eksempel i müslibarer, granola-klumper eller popcorn-snacks. Den kan også bruges til at give dybde i morgenmadsretter som grød og yoghurt, i desserter eller rørt ud i varme drikke, hvor den maltrige sødme giver en rund og behagelig smag.



Opbevaring

Tørt og køligt.
På køl efter åbning.

Produktdetaljer

Ingredienser

Spiret BYG*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1313 kJ / 314½ kcal
  • Fedt
    0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    74 g
  • - heraf sukkerarter
    42 g
  • Protein
    4,4 g
  • Salt
    0,13 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11069

Varemærke

Clearspring

Størrelse

300 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller den sig fra honning eller ahornsirup?

Den har en mere fyldig og maltet smag og en mildere sødme end både honning og ahornsirup.

Hvornår giver det mening at vælge bygmaltsirup frem for sukker?

Når du gerne vil have en rundere sødme og mere karakter i smagen end hvidt sukker giver.

Kan den bruges i bagværk og myslibarer?

Ja, den tykke og klæbrige konsistens gør den brugbar i bagværk og i opskrifter, hvor ingredienserne skal samles.

Hvad er den lavet af?

Produktet indeholder 100 % økologisk spiret byg.
Byg malt sirup Ø
Byg malt sirup Ø
39,95 kr