Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Ny tilbudsavis - se tilbuddene her 📰
Smag på sommerens drikke
Bagemix (dej, brød og kager) Bagning, mel, gryn og korn Brød og bollemix Mad & drikke
Schär

Schär grov brødmix glutenfri

44,95 kr
Fødevare
Schär glutenfri grov melblanding til tærter, brød og pizza.
500 g 89,90 kr/kg
  • Til groft glutenfrit bagværk
  • Med majs, ris og kartoffel
  • Med sukkerroefibre
  • Til brød, boller, pizza og tærter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
 Certification icon
​​​​Laktosefri produkter er produkter, som er beregnet til personer med laktoseintolerans. Det kan fx være mælk, hvor laktose (mælkesukker) er fjernet.

Schär Grov Brødmix er en glutenfri melblanding til dig, der ønsker et grovere bagværk med fibre. Den kan bruges til både brød, boller, pizza og tærter og passer godt i mange af de opskrifter, du allerede bruger.

Derfor vælger mange Schär Grov Brødmix

  • Glutenfri med grovhed og fibre
    Brødmixet er glutenfrit og baseret på blandt andet majsstivelse, rismel og kartoffelmel kombineret med sukkerroefibre. Det giver en grovere karakter i bagværket.
  • Alsidig til både brød, pizza og tærter
    Blandingen kan bruges til alt fra hjemmebagte brød og boller til glutenfri pizza, tærter og andet bagværk. I opskrifter, hvor melet ikke er hele opskriftens bærende element, kan du ofte erstatte almindeligt mel med Schär Grov Brødmix og justere væsken undervejs.
  • God hjælp i glutenfri bagning
    Kombinationen af stivelses- og meltyper sammen med udvalgte fortykningsmidler som guargummi og pektin er med til at give dejen struktur og smidighed, som ellers kan være en udfordring i glutenfri bagning.
  • Vegansk
    Brødmixet er uden animalske ingredienser, så det passer til både glutenfri kost og plantebaseret madlavning.

Schär Grov Brødmix gør det nemmere at bage glutenfrit med en grovere karakter og fibre. Det er en alsidig melblanding til hverdagsbagning, uanset om du bager brød, boller, pizza eller tærte.



Opbevaring

Tørt, ikke over normal stuetemperatur.

Produktdetaljer

Ingredienser
Majsstivelse, rismel, kartoffelmel, modificeret kartoffelstivelse, sukkerroefibre, sukker, fortykningsmiddel: guargummi, hydroxypropylmetylcellulose, natriumalgenat, pektin.


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Soya.

Næringsindhold
  • Energi
    1441 / 340
  • Fedt
    0,5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    78 g
  • - heraf sukkerarter
    3,6 g
  • Kostfibre
    6,5 g
  • Protein
    2,6 g
  • Salt
    0,10 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

8350

Varemærke

Schär

Størrelse

500 g

Leverandør

Arvid Nordquist ApS

Frederiksholms Kanal 4B, 1.
DK-1220 København K

Ofte stillede spørgsmål

Hvad gør denne brødmix grovere end almindelig glutenfri bagemel?
Det er en grov melblanding med kostfibre og sukkerroefibre, som giver mere fylde i bagværket.

Hvilken type bagværk kan jeg bruge blandingen til?
Den kan bruges til brød, boller, pizza, tærter og andet glutenfrit bagværk.

Hvad indeholder blandingen?
Her er majsstivelse, rismel, kartoffelmel og sukkerroefibre i blandingen.

Hvordan er dejen at arbejde med?
Blandingen er lavet til glutenfri bagning, hvor dejen kan blive luftig og få god struktur ved korrekt tilberedning.
Schär grov brødmix glutenfri
Schär grov brødmix glutenfri
44,95 kr