Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Sidste chance - avisen slutter på søndag 📰
Spar fra 24% på magnesium fra Solaray
Bagemix (dej, brød og kager) Bagning, mel, gryn og korn Brød og bollemix Mad & drikke
Schär

Brødmix Glutenfri

39,95 kr
Dobbelt point
Fødevare.
Glutenfri lys melblanding til pandekager, vafler eller brød.
500 g 79,90 kr/kg
  • Til glutenfri bagning og madlavning
  • Til et lyst og velkendt bageresultat
  • Til dej, der er lettere at arbejde med
  • Kan erstatte hvedemel i mange opskrifter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..

Schär Brødmix glutenfri er en lys, glutenfri melblanding med mælk til bagning og madlavning uden gluten. Den passer godt, når du vil lave glutenfri versioner af kendte opskrifter med én blanding, der kan bruges bredt i køkkenet.

Derfor vælger mange Schär Brødmix glutenfri

  • Alsidig basis til køkkenet
    En glutenfri melblanding, der kan bruges til både brød, boller, kager, pandekager, vafler og til jævning af saucer og andre retter.
  • Kan ofte erstatte almindeligt hvedemel
    Sammensat, så den i mange opskrifter kan bruges som praktisk erstatning for hvedemel, når du vil bage eller lave mad glutenfrit.
  • Lys dej med god struktur
    Baseret på glutenfri hvedestivelse og skummetmælkspulver, som er med til at give en lys dej med mere luftig struktur, rundere smag og fin farve i det færdige bagværk.
  • Samme type mix som mange kender i forvejen
    Bygger på den opskrift, som tidligere fandtes som Semper-mix. Det gør overgangen nemmere for dig, der allerede har opskrifter, du plejer at bruge.

En lys melblanding til mange opskrifter

Schär Brødmix glutenfri fungerer som en samlet basisblanding til både bagning og madlavning. Den kan bruges i alt fra morgenbrød og boller til kager, pandekager og salte retter, hvor du ønsker et glutenfrit alternativ med en lys og velkendt karakter.



Opbevaring

Tørt, ikke over normal stuetemperatur.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser
Glutenfri HVEDEstivelse, skummetMÆLKspulver 12 %, fortykningsmidler (guargummi, hydroxypropylmethylcellulose), sukker, majsstivelse, jern, thiamin, niacin, vitamin B6, folsyre.


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
  • Energi
    1470 / 346
  • Fedt
    0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    82 g
  • - heraf sukkerarter
    7,7 g
  • Kostfibre
    1,7 g
  • Protein
    4,7 g
  • Salt
    0,15 g
  • Indhold per 100 g:
    Thiamin....... 0,4 mg - 36 % RI
    Niacin.......... 5,5 mg - 34 % RI
    Vitamin B6.. 0,4 mg - 29 % RI
    Folsyre........ 50 µg - 25 % RI
    Calcium....... 155 mg - 19 % RI
    Jern............. 3,8 mg - 27 % RI

    RI - dagligt referenceindtag

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

8346

Varemærke

Schär

Størrelse

500 g

Leverandør

Arvid Nordquist ApS

Frederiksholms Kanal 4B, 1.
DK-1220 København K

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kan jeg bruge Schär Brødmix Glutenfri til?
Den kan bruges til brød, boller, kager, pandekager, vafler og i madlavning.

Hvordan adskiller denne melblanding sig fra enkle glutenfri meltyper?
Her er der fokus på en mere smidig dej og et lysere, mere velkendt resultat i bagværket.

Kan jeg bruge den i opskrifter, hvor jeg normalt bruger hvedemel?
I mange opskrifter kan den bruges som alternativ til hvedemel.

Hvilket resultat kan jeg forvente i bagværket?
Blandingen er lavet til at give mild smag, lys farve og en blødere krumme.
Brødmix Glutenfri
Brødmix Glutenfri
39,95 kr