Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Arrowroot Pulver Økologisk

69,95 kr
Fødevare.
Arrowroot er stivelses-/jævningsmiddel til suppe, sovs, syltetøj og dessert.
125 g 559,60 kr/kg
  • Til jævning i søde og salte retter
  • Med neutral smag og duft
  • Økologisk stivelse fra arrowroot
  • Til glat og ensartet konsistens

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Arrowroot pulver fra Natur-Drogeriet er et fint, hvidt og smagsneutralt jævningsmiddel. Det bruges til at give en glat og klar konsistens i både varme og kolde retter, uden at ændre smagen nævneværdigt.

Sådan kan arrowroot bruges i køkkenet

  • Smagsneutralt jævningsmiddel
    Arrowroot har hverken markant smag eller duft, så det tykner og samler retten, uden at overdøve de råvarer og krydderier, du allerede har valgt.
  • Glat og klar konsistens
    Pulveret opløses let og giver en fin, glat jævning, der typisk bliver mere klar end ved flere andre typer stivelse. Det gør det velegnet, når du ønsker et let og elegant udtryk i fx saucer, supper eller desserter.
  • Til både søde og salte retter
    Arrowroot bruges som stivelses- og jævningsmiddel i supper, sovse, syltetøj, frugtsaucer og desserter. Det kan også bruges i veganske opskrifter og som alternativ til hvedemel i jævning.
  • Enkel, økologisk råvare
    Fremstillet af økologisk arrowroot (Maranta arundinacea L.) fra ikke-EU-jordbrug, en ren, plantebaseret ingrediens uden unødige tilsætninger.

Stivelse fra tropiske rødder

Arrowroot er stivelse udvundet fra rhizomer og rødder fra planten Maranta arundinacea L., som vokser i tropiske egne. Det giver et fint, lyst pulver, som egner sig godt til jævning, når du ønsker en let og klar konsistens.


Anvendelse

Anvend 1 spsk. arrowroot pr. 2,5 dl væske. Opløs arrowroot i lidt koldt vand, og rør jævningen ud i væsken. Opvarm blandingen til kogepunktet, og tag den af varmen med det samme. Kan bruges som stivelses-/jævningsmiddel til suppe, sovs, syltetøj og dessert.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Ved stuetemperatur, tørt og ikke i direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Arrowroot pulver* (Amylum Marantae)

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12723

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

125 g

Leverandør

Natur-Drogeriet A/S

Nydamsvej 13-15
DK-8362 Hørning

Ofte stillede spørgsmål

Hvad bruges arrowroot-pulver typisk til?

Det bruges som jævningsmiddel i fx supper, saucer, syltetøj og desserter.

Påvirker arrowroot smagen i retten?

Nej, pulveret er næsten smags- og duftløst og jævner uden at ændre smagen nævneværdigt.

Hvordan bruger man arrowroot i madlavning?

Pulveret opløses i kold væske og tilsættes derefter den varme ret.

Hvornår vælger man arrowroot frem for anden stivelse?

Det vælges ofte, når man ønsker en neutral stivelse til glutenfri og plantebaseret madlavning.
Natur-Drogeriet Arrowroot Pulver Økologisk | 125 g
Natur-Drogeriet Arrowroot Pulver Økologisk | 125 g
69,95 kr