Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Agar Flager Økologisk Veg. Geleringsmiddel Af Tang

64,95 kr
Fødevare.
Vegansk geleringsmiddel, lavet af økologisk agar tang fra Atlanterhavet.
30 g 2.165 kr/kg
  • Til fast og stabil gelering
  • Med økologisk tang fra Atlanterhavet
  • Plantebaseret alternativ til gelatine
  • Smagsneutral i søde og salte retter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Certification icon
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
ES-ECO-022-GA
EU jordbrug

Clearspring Agar flager er et plantebaseret geleringsmiddel til desserter og andre retter, hvor du ønsker mere fasthed og struktur. De økologiske flager er lavet af agar-tang fra Atlanterhavet og er et vegansk alternativ til husblas og gelatine.

Flagerne har en neutral smag og stivner væsken uden at tage fokus fra rettens øvrige smag. Det gør dem velegnede til klare geléer, cremede desserter og plantebaserede retter, hvor konsistensen skal være fast og tydelig. Som tommelfingerregel kan du bruge ca. 1 teskefuld agar flager til at stivne omkring 250 ml væske.

Produktet består udelukkende af økologisk agar-tang, uden unødige tilsætningsstoffer. Det giver dig et enkelt geleringsmiddel med en enkel og overskuelig ingrediensliste.


Anvendelse

Brug 1 teske agar flager til at stivne ca. 250 ml. væske.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares tørt og køligt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Agar tang*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

15459

Varemærke

Clearspring

Størrelse

30 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på agarflager og gelatine?

Agarflager er et geleringsmiddel af tang. Her er fokus på plantebaseret gelering i stedet for animalsk gelatine.

Påvirker agarflager smagen i retten?

Agar er smagsneutral, så den tilfører ikke nævneværdig smag til retten.

Hvor meget skal man bruge ad gangen?

Som tommelfingerregel rækker ca. 1 teskefuld til omkring 250 ml væske.

Hvordan stivner agarflager?

De opløses typisk ved opvarmning i væsken og stivner igen, når retten køler af.
Clearspring Agar Flager Økologisk Veg. Geleringsmiddel Af Tang | 30 g
Clearspring Agar Flager Økologisk Veg. Geleringsmiddel Af Tang | 30 g
64,95 kr