
En frisk, mousserende te med citron - og et grønt pusterum
1 spsk. grøn te
½ dl kogt vand
Et par tynde skiver frisk ingefær
Saften fra en lille skive citron
Evt. en smule honning
Et par friske mynteblade
Danskvand til opblanding
Sådan gør du:
Lad grøn te og ingefær trække i det varme vand i 3-4 minutter. Si tebladene og ingefærskiverne fra.
Hæld teen i en kande, tilsæt citron, honning og mynte.
Fyld forsigtigt op med danskvand, så brusen bevares.
Server koldt med isterninger og friske mynteblade.