400 g skyr
150 g jordbær
2 æg
1/2 dl fløde
ca. 1 dl vand
Saften fra 1 lime
1/2 tsk. vaniljepulver
1 spsk. SukrinMelis
Sådan gør du:
Blend det hele minus vand. Tilsæt vand til passende konsistens. Smag til med limesaft og SukrinMelis. Du kan med fordel blende nogle håndfulde isterninger med - så har du en iskold smoothie.
Denne opskrift er lånt fra ravfood.com