Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

mørk overtrækschokolade 70% Økologisk

69,95 kr
Fødevare
Økologisk 70% mørk chokolade til bagning og desserter.
150 g 466,33 kr/kg
  • Til bagning, overtræk og desserter
  • Med 70 % kakao
  • Med få økologiske ingredienser
  • Smelter jævnt i køkkenet

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-013

Vivani mørk overtrækschokolade 70 % har en ren og intens kakaosmag, som træder tydeligt igennem i kager, mousser, konfekt og desserter, også når chokoladen blandes med andre ingredienser. Den høje kakaoprocent giver en dyb og fyldig smag, og chokoladen er lavet af få råvarer: kakaomasse, rårørsukker og kakaosmør fra økologisk landbrug.

Som overtræks- og kogechokolade er den god at arbejde med, når du vil dyppe småkager, lave glasurer, fylde hjemmelavede chokolader eller give dine desserter et mere markant chokoladepræg. Den fungerer også godt i plantebaserede desserter, hvor en mørk chokolade med tydelig kakaosmag skal have lov at præge resultatet.



Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Kakaomasse*, rårørsukker*, kakaosmør*.

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Mælk, nødder, gluten.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    2449/585
  • Fedt
    45 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    28 g
  • Kulhydrater
    32 g
  • - heraf sukkerarter
    27 g
  • Protein
    8,7 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

58367

Varemærke

Vivani

Størrelse

150 g

Leverandør

Coala's Naturprodukter ApS

A.C. Illumsvej 12
DK-8600 Silkeborg

Ofte stillede spørgsmål

Hvad vil det sige, at det er overtrækschokolade?

Det er en kuvertüre, som smelter jævnt og er god til overtræk, ganache, mousser og bagning.

Hvordan smager chokoladen?

Smagen er mørk og fyldig med tydelig kakao og en let sødme fra rårørsukker.

Hvilke ingredienser er der i?

Den består af få økologiske ingredienser: kakaomasse, rårørsukker og kakaosmør.

Kan den bruges i vegansk bagning?

Ja, den er velegnet til vegansk kost. Se ingredienslisten, hvis du vil tjekke nærmere.
Vivani mørk overtrækschokolade 70% Økologisk | 150 g
Vivani mørk overtrækschokolade 70% Økologisk | 150 g
69,95 kr