Indlæser...
Umami Sauce Økologisk
59,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Fødevare.
Økologisk umami sauce - glutenfri.
Økologisk umami sauce - glutenfri.
428,21 kr/l
Terrasana Umami Sauce Økologisk | 140 ml er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til mere dybde i varme og kolde retter
- Med tamari, mirin og genmai miso
- Økologisk sauce med fermenteret karakter
- Som sauce, dressing eller marinade
Ofte købt sammen
Om produktet
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU/Ikke-EU jordbrug
TerraSana Umami sauce samler fermenterede ingredienser som tamari, mirin og genmai miso i en sauce med fyldig umamismag, mild sødme og afstemt salthed.
Hvorfor vælge TerraSana Umami sauce?
-
Dyb, naturlig umami
Tamari og genmai miso giver en fyldig, fermenteret smag med dybde og kompleksitet, mens mirin bidrager med en rund, blid sødme, der skaber balance i saucen. -
Plantebaseret sammensætning
Saucen er baseret på plantebaserede råvarer som tamari, mirin, miso og grøntsager som hvidløg, ingefær, løg og gulerod. -
Vegansk
Hele sammensætningen er plantebaseret, så saucen er et godt valg til veganske retter, også når du vil give grøntsager, tofu eller tempeh mere smag. -
Sauce, dressing og marinade i ét
Den koncentrerede smagsprofil gør den velegnet både som færdig sauce, som base i dressinger og som marinade til for eksempel tofu, tempeh eller ovnbagte grøntsager.
Brug den i både varme og kolde retter, for eksempel til nudler, wok, bowls eller som dip.
Opbevaring
Produktdetaljer
Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Kostfibre
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
140 mlLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan smager saucen?
Hvordan smager saucen?
Den har en dyb umami med salt, let sødme og fylde fra tamari, mirin og miso.
Hvordan kan jeg bruge den i madlavningen?
Hvordan kan jeg bruge den i madlavningen?
Brug den som sauce, rør den ud til dressing eller som marinade til fx tofu og grøntsager.
Er det en stærk sauce?
Er det en stærk sauce?
Nej, der er mere fokus på fylde og umami. Hvidløg, ingefær og cayenne giver ekstra karakter.
Skal den bruges kold eller varm?
Skal den bruges kold eller varm?
Begge dele. Den kan bruges i både varme retter og kolde bowls.
Terrasana Umami Sauce Økologisk | 140 ml
59,95 kr
