Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
TIlbudsavisen slutter på søndag - se tilbuddene her 📰
Spar op til 33% på udvalgt magnesium
Kolonial Mad & drikke Rødder, svampe og tang
Dansk Tang

Tang Mix Isefjord

79,95 kr
Fødevare.
Tang mixet indeholder granulater af brun-, grøn- og rødalger.
50 g 1.599 kr/kg
  • Til dybde og umami i maden
  • Med søl, sukkertang og havsalat
  • Fint granulat der fordeler sig jævnt
  • Høstet i og omkring Isefjorden

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.

Tang Mix Isefjord fra Dansk Tang er en tørret havgrøntsagsblanding af søl/dulse, sukkertang og havsalat fra Isefjorden. Den giver maden en dyb umami-smag og bidrager samtidig med smag fra tørret tang.

Hvorfor vælge Tang Mix Isefjord?

  • Tre tangarter med nuanceret smag
    Blandingen består af ca. 40 % søl/dulse, 40 % sukkertang og 20 % havsalat. Søl/dulse giver en fyldig, let røget umami, sukkertang bidrager med rundhed og mild sødme, mens havsalat tilfører en frisk, grøn note. Samlet giver det en smag med god dybde, som kan minde om bouillon og langtidssimrede retter.
  • Tang som smagsgiver i madlavningen
    Tang er en råvare fra havet. Tang Mix Isefjord bruges typisk i små mængder som smagsgiver, så du nemt kan tilføje umami og havsmag til dine retter.
  • Fra Isefjorden og høstet med omtanke
    Tangen kommer fra Isefjorden, hvor Dansk Tang arbejder med skånsom høst og opdræt. Den skæres over vækstzonen, så planterne kan vokse videre, og dyrkningen er med til at udnytte en lokal, fornybar havressource.
  • Granulat, der er let at bruge i madlavningen
    Tangen er tørret og granuleret, så den kan drysses direkte i maden. Brug den i smoothies, supper, på pizza, i fiskeretter, til rodfrugter, i omeletter og tærter, hvor den tilfører umami og en mild smag af hav. Saltindholdet stammer udelukkende fra tangen selv og dens naturlige indhold af natrium.

Sådan kan du bruge Tang Mix Isefjord

Drys en smule over varme retter lige inden servering for at bevare mest mulig smag, eller lad den koge med i supper og gryderetter for en mere afrundet dybde. Du kan også blande tangmixet i dressinger, marinader og brøddej eller drysse det over ovnbagte grøntsager.


Anvendelse

Drys tangen direkte i maden - mulighederne er mange.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares tørt og ikke i sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser
Søl/dulse 40 %
Sukkertang 40 %
Havsalat 20%


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Fisk og skaldyr.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1068 kJ / 255 kcal
  • Fedt
    1,3 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,4 g
  • Kulhydrater
    51 g
  • - heraf sukkerarter
    6 g
  • Kostfibre
    16,2 g
  • Protein
    13 g
  • Salt
    2,5 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

29208

Varemærke

Dansk Tang

Størrelse

50 g

Leverandør

Dansk Tang ApS

Annebergparken 28 B
DK-4500 Nykøbing Sj

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke tangtyper er der i blandingen?
Det er en kombination af søl/dulse, sukkertang og havsalat i fint granulat.

Hvordan smager Tang Mix Isefjord?
Smagen er afrundet med umami, mild havsalt og friske, grønne noter.

Hvordan bruger man tangmixet i madlavning?
Det kan bruges som drys eller røres direkte i retten, fx i supper, omeletter, tærter og til grøntsager.

Hvor kommer tangen fra?
Tangen er dyrket og høstet skånsomt i og omkring Isefjorden.
Tang Mix Isefjord
Tang Mix Isefjord
79,95 kr