Surkål I Glas Demeter Økologisk
28,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Fødevare
Økologisk surkål fra Rømer.
Økologisk surkål fra Rømer.
80,42 kr/kg
Rømer Surkål I Glas Demeter Økologisk | 360 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til frisk, syrlig smag og sprød tekstur
- Med hvidkål, havsalt og enebær
- Økologisk og Demeter-certificeret
- Klassisk mælkesyregæret hvidkål
Ofte købt sammen
Om produktet
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug
Rømer Surkål i glas er økologisk og Demeter-certificeret mælkesyregæret hvidkål, lavet efter klassisk fermenteringstradition. Den er fremstillet af hvidkål, havsalt og enebær – og ikke mere end det.
Smagen er syrlig med fylde og dybde, og kålen har stadig et godt bid. Enebær giver en mild, aromatisk krydring, som gør surkålen velegnet som sprødt tilbehør til både varme retter og kolde anretninger.
Opbevaring
Produktdetaljer
Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.
Ingredienser
Ingredienser
**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
360 gLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det særlige ved denne surkål?
Hvad er det særlige ved denne surkål?
Det er klassisk surkål af mælkesyregæret hvidkål med frisk syre og sprød konsistens.
Hvad indeholder surkålen?
Hvad indeholder surkålen?
Ingredienslisten er enkel: hvidkål, havsalt og enebær.
Hvad betyder det, at den er Demeter-certificeret?
Hvad betyder det, at den er Demeter-certificeret?
Det vil sige, at den er lavet af økologisk hvidkål dyrket efter biodynamiske Demeter-principper.
Hvordan adskiller den sig fra ikke-fermenteret kål?
Hvordan adskiller den sig fra ikke-fermenteret kål?
Fermenteringen giver kålen den karakteristiske syrlige smag og en mere markant smagsprofil.
Rømer Surkål I Glas Demeter Økologisk | 360 g
28,95 kr
