Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Ny tilbudsavis - se tilbuddene her 📰
Nyhed - Helsam lancerer egne produkter
Bagemix (dej, brød og kager) Bagning, mel, gryn og korn Brød og bollemix Mad & drikke
Spar 8%
Blackoatsfarm By Engdigegaard

Blackoatsfarm Sorthavre Brødblanding Økologisk

39,95 kr | Spar 3 kr
36,95 kr
Fødevare.
Tilsæt kun vand og bag det lækreste sprøde glutenfrie brød.
375 g 98,53 kr/kg
  • Til et mørkere og mere fiberrigt brød
  • Med sorthavre i centrum
  • Økologisk og glutenfri
  • Kræver kun tilsætning af vand

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Dansk jordbrug

Sorthavre brødblanding fra Blackoatsfarm By Engdigegaard er en brødblanding med sorthavre som hovedråvare. Sorthavre er en gammel kornsort, der indeholder kostfibre og giver brødet en mørkere smag, god fylde og en luftig krumme.

Derfor er sorthavre noget særligt

I denne blanding er det sorthavren, der sætter præg på både smag og struktur. Det giver et brød med mere bid og fylde end et klassisk lyst brød.

  • Brødoplevelse med god struktur
    Brødblandingen er udviklet til bagning, så du kan bage et velsmagende brød med en luftig og elastisk krumme.
  • Råvareprofil med kostfibre
    Sorthavre bidrager med kostfibre, som giver brødet mere fylde og en mere robust og saftig struktur.
  • Intens smag og sprød tekstur
    Den mørke havresmag giver brødet dybde og passer godt både til det enkle smørrebrød og til mere smagsrige toppings. Overfladen kan blive behageligt sprød, mens indersiden forbliver blød og luftig.
  • Kræver kun vand
    Blandingen er færdigafstemt, så du blot skal tilsætte vand og følge fremgangsmåden for at bage et brød på ca. 650 g.

Økologisk brødblanding med fokus på råvarerne

Sorthavre brødblanding er baseret på økologiske råvarer fra dansk jordbrug. Det er en god løsning, når du vil bage brød hjemme med god smag, fylde og struktur.


Anvendelse

Færdig blanding til bagning af sorthavrebrød. Tilsæt kun vand. Sådan gør du: Sæt sorthavrekernerne i blød med 1 dl vand i 2 timer. Rør alt andet og 2,5 dl lunkent vand i. Stil dejen til hævning i smurt bageform i ½ time. Bages 45 min. ved 200 grader. Nok til 650g færdigt brød.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser
Sorthavre brødblanding*, tørgær*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1527 kJ / 362 kcal
  • Fedt
    6 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    1,2 g
  • Kulhydrater
    53 g
  • - heraf sukkerarter
    1,1 g
  • Kostfibre
    12 g
  • Protein
    16 g
  • Salt
    0,07 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55995

Varemærke

Blackoatsfarm By Engdigegaard

Størrelse

375 g

Leverandør

Engdigegaard ApS

Sønderskovvej 6
DK-4862 Guldborg

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kendetegner sorthavre i denne brødblanding?
Sorthavre er en særlig havresort med kostfibre og en mere fyldig, fuldkornsagtig smag.

Hvordan adskiller brødet sig fra klassisk lyst brød?
Det bagte brød bliver mørkere i smag og har mere substans end klassisk lyst brød.

Hvordan bliver brødet i konsistensen?
Brødet får en luftig krumme og en saftig konsistens.

Hvad skal jeg tilsætte for at bage brødet?
Du skal blot tilsætte vand, lade dejen hæve og bage den.
Blackoatsfarm Sorthavre Brødblanding Økologisk | 375 g
Blackoatsfarm Sorthavre Brødblanding Økologisk | 375 g
36,95 kr 39,95 kr