Indlæser...
Køderstatning Fin Økologisk
39,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Fødevare.
Denne vegetabilske køderstatning kan anvendes til gryderetter m.m.
Denne vegetabilske køderstatning kan anvendes til gryderetter m.m.
159,80 kr/kg
Rømer Køderstatning Fin Økologisk | 250 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til proteinrige måltider
- Med ca. 52 g protein pr. 100 g
- Til gryderetter, pastaretter og saucer
- Fin struktur med fylde og bid
Ofte købt sammen
Om produktet
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug
Rømer Sojaprotein Køderstatning Fin er en økologisk, plantebaseret ingrediens med fin struktur, som giver godt fyld i varme retter. Den egner sig især til mad, hvor du normalt ville bruge hakket kød.
Fin sojatekstur til varme retter
-
Planteprotein med fylde
Sojaprotein er en koncentreret plantebaseret proteinkilde med et højt proteinindhold, som giver god substans i retter, hvor du ellers ville bruge hakket kød. -
Økologisk og enkel råvare
Lavet på økologiske sojabønner fra EU-jordbrug, en ren plantebaseret ingrediens uden animalske produkter. -
Fin struktur til saucer og gryderetter
Den fine konsistens egner sig særligt godt til pastasaucer, chili sin carne, lasagnefyld, bolognese, wok og andre gryderetter, hvor små, jævnt fordelte stykker giver en behagelig mundfølelse. -
Optager smag fra krydderier og sauce
Når sojaproteinet først er opblødt, suger det smag til sig fra bouillon, tamari, krydderier og sauce, så det passer godt til både milde og mere krydrede retter.
Sådan bruger du det
Opblød sojaproteinet i væske, for eksempel bouillon eller tamari rørt op i vand, i cirka 30 minutter. Derefter kan det koges eller steges videre sammen med grøntsager, tomatsauce eller andre ingredienser.
Brug det i pastasaucer, gryderetter, wraps, fyldte peberfrugter eller supper, når du ønsker plantebaseret fyld med en kødlignende struktur.
Anvendelse
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Kostfibre
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
250 gLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan bruger man køderstatningen i madlavning?
Hvordan bruger man køderstatningen i madlavning?
Den opblødes først i vand, bouillon eller marinade i cirka 20-30 minutter. Derefter kan den koges med i retten eller steges på panden.
Hvilke retter passer den fine struktur bedst til?
Hvilke retter passer den fine struktur bedst til?
Den passer især godt i varme retter som pastasauce, chili, lasagnefyld, gryderetter og andre simreretter.
Hvad er den lavet af?
Hvad er den lavet af?
Produktet er lavet af økologiske sojabønner og er plantebaseret.
Hvordan er smagen?
Hvordan er smagen?
Den har en neutral grundsmag og tager godt imod krydderier, bouillon og marinader.
Rømer Køderstatning Fin Økologisk | 250 g
39,95 kr
