Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Sesamolie Ristet Økologisk

89,95 kr
Fødevare.
Økologisk, ristet sesamolie.
250 ml 359,80 kr/l
  • Til wokretter, ris og nudler
  • Med intens, nøddeagtig smag
  • Økologisk og fairtrade
  • Til dressinger, marinader og dips

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

BioPlanète Ristet Sesamolie giver dine retter en dyb, nøddeagtig sesamsmag med én ren råvare. Den passer særligt godt til asiatiske retter og smager også godt som et par dråber over ris, grøntsager eller nudler lige inden servering.

Derfor vælger mange ristet sesamolie fra BioPlanète

  • Intens, nøddeagtig aroma
    Fremstillet af let ristede sesamfrø, der giver en dyb, ristet smag med tydelig sesamkarakter. Få dråber kan gøre en stor forskel i marinader, dressinger, dips og wokretter.
  • Koldpresset af én ren råvare
    Olien er koldpresset af økologiske sesamfrø, så smag og aroma bevares, uden unødvendige tilsætninger.
  • Ren, ristet sesamsmag
    Sesamolien har en karakteristisk, ristet smag og fungerer godt som smagsgiver i både kolde og varme retter.
  • Økologisk og Fairtrade
    Sesamfrøene kommer fra kontrolleret økologisk jordbrug uden for EU og indgår i et Fairtrade-certificeret produkt, som er velegnet til en plantebaseret, vegansk livsstil.

Anvendelse i køkkenet

Ristet sesamolie bruges typisk som smagsgiver frem for som stegeolie. Den egner sig særlig godt til:

  • Marinader til fx tofu, grøntsager eller kød
  • Dressinger til salater, nudler og risbowls
  • Dryp over dampede eller stegte grøntsager lige før servering
  • Som aromatisk finish i supper, wok- og risretter

Ved varme retter får du mest ud af både aroma og kvalitet ved at tilsætte olien til sidst, så den kun varmes let op og ikke steges hårdt. Det fremhæver den ristede sesamsmag bedst.


Anvendelse

Anvendes til marinader, dressinger.
Ved varme retter tilføres olien før servering, så den blot opvarmes let. Dermed bibeholdes smagen.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares ved stuetemperatur og ikke i direkte sollys.
Opbevares i køleskab efter åbning.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

SESAM*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Jordnødder, soja og nødder.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi
    3404 kJ / 828 kcal
  • Fedt
    92 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    13 g
  • Kulhydrater
    0 g
  • - heraf sukkerarter
    0 g
  • Kostfibre
    0 g
  • Protein
    0 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

19268

Varemærke

BioPlanète

Størrelse

250 ml

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan bruges ristet sesamolie bedst i madlavning?

Den bruges bedst som afsluttende smagsgiver. Dryp den over færdige retter eller rør den i dressinger, marinader og dips.

Hvad smager denne sesamolie af?

Den har en fyldig, ristet og nøddeagtig smag med tydelig karakter.

Er det en olie til stegning eller til smag?

Her er der især fokus på smag. Den egner sig bedst som en aromatisk specialolie frem for en neutral stegeolie.

Hvad adskiller den fra en mere neutral olie?

Den ristede sesamolie giver en markant, nøddeagtig smag, hvor en neutral olie fylder mindre i retten.
BioPlanète Sesamolie Ristet Økologisk | 250 ml
BioPlanète Sesamolie Ristet Økologisk | 250 ml
89,95 kr