Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Seitan M. Soja Og Ingefær Økologisk

64,95 kr
Fødevare
Marineret seitanstykker i lækker ingerfær og soja sovs.
350 g 185,57 kr/kg
  • Ca. 17 g protein pr. 100 g
  • Fast struktur med godt bid
  • Med soja, ingefær og kombu
  • Fyldig umami med let krydret friskhed

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
NL-BIO-01
EU/Ikke-EU jordbrug

Biona Organic Seitan med soja og ingefær er et plantebaseret alternativ med godt bid og fyldig smag. Seitanstykkerne er lavet på hvedegluten og marineret i en økologisk blanding med tamari og ingefær, så de er klar til brug i både varme og kolde retter.

  • Plantebaseret alternativ baseret på hvedegluten
    Seitan er baseret på hvedegluten, hvilket gør det nemt at bruge som et plantebaseret indslag i måltidet.
  • Fast og fyldig tekstur
    De økologiske seitanstykker har en kompakt, kødlignende konsistens, som giver godt bid i gryderetter, wokretter og kolde serveringer.
  • Umami fra tamari, kombu og ingefær
    Marinaden med tamari (sojasovs), kombu (alge), ingefær og laurbær giver dybde, let krydret varme og en afrundet, aromatisk umamiprofil.
  • Økologisk og vegansk
    Fremstillet af økologiske råvarer fra EU/ikke-EU-jordbrug og passer godt i kødfri måltider.

God i retter med masser af smag

Seitan er en klassisk plantebaseret råvare med fast struktur og god tyngde, og her er den skåret i stykker og lagt i lage med vand, tamari, kombu, ingefær og laurbær. Det gør den nem at bruge i for eksempel stegeretter, krydrede gryder, bowls og retter med ris eller nudler, hvor den tilfører både fylde og smag.



Opbevaring

Opbevares på køl efter åbning og nydes inden for 2 dage.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Vand
HVEDEgluten*
HVEDEmel*
Tamari SOJAsovs (SOJAbønner*, vand, salt, aspergillus oryzae)
Kombu (alge)
Ingefær*
Laurbær*


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    419 kJ / 101 kcal
  • Fedt
    0,5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,1 g
  • Kulhydrater
    7,2 g
  • - heraf sukkerarter
    0,1 g
  • Kostfibre
    0,7 g
  • Protein
    17 g
  • Salt
    0,5 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

50568

Varemærke

Biona Organic

Størrelse

350 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er seitan egentlig?

Seitan er en plantebaseret køderstatning lavet af hvedegluten med en fast, kompakt struktur.

Hvordan smager denne variant?

Der er en fyldig umami-smag fra soja og kombu med et let krydret præg af ingefær.

Hvordan er konsistensen sammenlignet med andre plantebaserede alternativer?

Seitan har et mere fast og kødlignende bid end mange andre plantebaserede alternativer.

Skal den tilberedes før brug?

Den er klar til at spise og kan bruges direkte i fx wok, salater, wraps eller pitabrød.
Biona Organic Seitan M. Soja Og Ingefær Økologisk | 350 g
Biona Organic Seitan M. Soja Og Ingefær Økologisk | 350 g
64,95 kr